Sallatat e pulës së tymosur për Vitin e Ri 2022

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 14:16

Për Vitin e Ri 2022, mund të përgatitni sallata të ndryshme, por shumë amvise vërejnë se sa të shijshme janë pjatat me pulë të tymosur. Në të vërtetë, mishi i tymosur u jep një shije të veçantë ushqimeve. Për t'u bindur për këtë, ne sugjerojmë të vlerësoni disa sallata të thjeshta por origjinale për tryezën festive.

Sallatë e Vitit të Ri me pulë të tymosur dhe ananas

Përbërës të ndryshëm, madje edhe fruta ekzotikë, kombinohen në mënyrë perfekte me pulën e tymosur, prandaj sallatat merren me një shije të hollë. Ne sugjerojmë të merrni parasysh një nga këto receta në mënyrë që të surprizoni mysafirët për Vitin e Ri 2022 me një pjatë të pazakontë dhe shumë të shijshme.

Përbërësit:

• 300 g pulë të tymosur;
• 150 g djathë të fortë;
• 100 g arra;
• 300 g ananas;
• 2 thelpinj hudhër;
• majonezë (salcë kosi).

Përgatitja:

Pritini pulën e tymosur në kube të vogla

Ne marrim arra - i lëmë arrat më të bukura mënjanë, ato do të nevojiten për dekorim, pjesën tjetër e presim me një thikë të zakonshme

Ne grijmë djathë të fortë (është më mirë të marrësh djathë cilësor)

Përdorni ananas të konservuar. Duhet të thahet nga shurupi i tepërt dhe të pritet në copa

• Për veshjen, ne përdorim majonezë ose salcë kosi, mund t'i përzieni në përmasa të barabarta. Për piquancy, shtoni hudhër të grirë në salcë dhe përzieni.
• Për të mbledhur sallatën, ne përdorim një formë katrore ose të rrumbullakët, shtresa e parë është bërë nga mish i tymosur. Lubrifikoni atë me salcë dhe spërkateni me arra.

• Ne lëmë disa copa ananasi për zbukurim, vendosim pjesën tjetër të frutave mbi arra.
• Derdhni djathin e grirë në salcën e mbetur, përzieni dhe bëni shtresën tjetër nga masa e djathit. Ne e rrafshojmë mirë, pasi kjo shtresë është e fundit.

Vizatoni një rrjetë mbi sallatën me majonezë ose salcë kosi, dekorojeni pjatën me arra dhe feta ananasi në një model shah

Mund të shtoni misër ose kivi të ëmbël në sallatë, dhe në vend të arrave, përdorni ullinj ose ullinj për zbukurim.

Sallatë me pulë të tymosur "byzylyk smerald"

Veryshtë shumë e lehtë për të bërë tryezën tuaj festive për Vitin e Ri 2022 të larmishme, të ndritshme dhe të shijshme. Për ta bërë këtë, mjafton të përgatitni sallata me pulë të tymosur. Ka receta të ndryshme me fotografi të pjatave të tilla, por sallata byzylyk Emerald do të bëhet një dekorim i vërtetë i tryezës.

Përbërësit:

• 800 g pulë të tymosur;
• 2 kivi (+2 për dekorim);
• 150 g djathë;
• 100 g arra;
• 2 mollë;
• gjysmë limoni;
• 150 g karrota koreane;
• 5 vezë;
• 1 thelb hudhër;
• 400 ml majonezë.

Përgatitja:

Qëroni pulën e tymosur nga lëkura dhe kockat, prerë mishin në copa të vogla. Shtoni 2-3 lugë majonezë, hudhër të grirë, përzieni gjithçka mirë

Ne vendosim një gotë në pjatën e servirjes së sallatës në qendër në mënyrë që të përfundojmë me një byzylyk. Dhe tani ne shpërndajmë mish të tymosur rreth enës prej qelqi. Shtresa e poshtme rrafshohet menjëherë dhe ngjitet mirë

Për shtresën e dytë, merrni kivi (frutat e pjekura, por jo shumë të buta, viskoze dhe të tharta), qëroni, copëtoni mishin në kubikë të vegjël dhe shtrihuni mbi shtresën e mishit. Ne gjithashtu ngjeshim shtresën e frutave dhe aplikojmë një rrjet majonezë

Në të gjithë sipërfaqen e shtresës së kivit, ne shpërndajmë djathin, të grirë në një rende të trashë ose të imët, dhe përsëri një rrjetë majoneze

• Spërkateni shtresën e djathit me arra të grira hollë.
• Shtresa tjetër është karrota e stilit korean, i presim në copa më të vogla, shtresa është e ngjeshur në mënyrë që sallata të mos copëtohet, dhe përsëri aplikojmë një rrjetë të hollë majonezë.

Për sallatën, keni nevojë për mollë (mundësisht varietete të ëmbla dhe të tharta). I pastrojmë nga lëvozhga dhe farat, i hedhim me lëng limoni, i përziejmë dhe i përhapim në shtresën tjetër. Ne përsërisim rrjetën e majonezës

Ne e përfundojmë montimin me vezë të ziera, grijmë dhe biem në gjumë nga të gjitha anët

• Thërrmoni lehtë një shtresë vezësh, aplikoni një shtresë të hollë majoneze, dekoroni sallatën me feta të holla kivi, arra dhe fara shege.
• Sapo sallata të futet mirë, shtresat ngjyhen, hiqni me kujdes gotën dhe shërbejeni gjellën në tryezë.

Pula e tymosur mund të zëvendësohet me pulë të zier, por mishi i tymosur i jep sallatës një shije më të ndritshme dhe më të pasur.

Sallatë me pulë të tymosur dhe djathë

Sallatat e thjeshta dhe të shijshme gjithashtu mund të bëjnë një tryezë festive të larmishme dhe të shijshme. Ju mund të gatuani diçka shumë afër Olivier, por vetëm me pulë të tymosur dhe djathë - rezulton thjesht, shpejt dhe e shijshme.

Përbërësit:

• 350 g pulë të tymosur;
• 5 vezë;
• 150 g djathë të fortë;
• 200 g bizele jeshile;
• 120 g turshi;
• 50 g arra;
• 200 ml majonezë.

Përgatitja:

• Pritini pulën e tymosur dhe turshitë në kube të vogla.
• Kaloni të verdhat e vezëve të ziera në një rende të imët, dhe të bardhat në një rende të trashë.
• Përgatitni djathin duke përdorur një rende të trashë.
• Baza e sallatës është mishi i tymosur, por për shtresën e parë ne përdorim gjysmën tani për tani, e lyejmë lehtë me majonezë në krye.

Shtresa tjetër është proteina plus majonezë, spërkatni bizele jeshile sipër. Nuk është lyer me majonezë, tashmë është mjaft lëng

Ne bëjmë një shtresë tjetër të mishit të tymosur, e lyejmë me salcë dhe lyejmë sipër një shtresë me tranguj turshi, të cilat i lyejmë vetëm lehtë me majonezë

Spërkateni të gjithë sallatën me djathë të grirë, shpërndajeni në mënyrë të barabartë, lyejeni me majonezë

Tani spërkatini me të verdhat e grira sipër. Dekoroni sallatën me bizele jeshile dhe arra

Një tjetër sallatë e famshme që mund të bëhet me pulë të tymosur është Cezari. Në të, mishi i tymosur zëvendëson ançinat tradicionale.

Sallatë e pulës së tymosur "nën një pallto lesh"

Ekziston një sallatë "harengë nën një pallto lesh", dhe ekziston një version interesant i pjatës me pulë të tymosur, e cila do të bëhet pikat kryesore të tryezës festive për Vitin e Ri 2022. Sallata delikate dhe e shijshme do të bëhet padyshim një nga pjatat tuaja të preferuara.

Përbërësit:

• 2 zhardhokë patate;
• ½ qepë;
• 350 g pulë të tymosur;
• 2 karota;
• 2 panxhar;
• 3 vezë;
• 4-5 rr. l majonezë

Përgatitja:

Pritini pulën e tymosur në kube të vogla (mund të merrni këmbën ose gjoksin), copëtoni qepën në kube (këshillohet të përdorni varietetet e sallatës, ato nuk janë aq të hidhura)

Ne marrim një rende dhe, duke vendosur një unazë në pjatë, fshijmë patatet e ziera, nivelojmë dhe mbulojmë me majonezë. Pastaj një shtresë qepësh, mish të tymosur dhe majonezë përsëri

Pas kësaj, pikërisht në shtresën e mishit, bluani karotat në një rende dhe, duke e mbuluar me një rrjet majonezë, bëni një shtresë panxhar të grirë

Për shtresën e fundit, ne përdorim vetëm të bardhat e vezëve, të cilat gjithashtu i kalojmë nëpër një rende. Dekoroni sallatën me degëza kopre dhe fara shege

Pula mund të pihet në shtëpi edhe pa një duhanpirës, gjëja kryesore është ta marinoni atë, ky është një proces shumë i rëndësishëm.

Sallatë pule e tymosur "Nusja"

Sallata "Nusja" është një pjatë tjetër e denjë e çdo tryeze festive. Rezulton të jetë kaq e butë, e shijshme dhe pikante për faktin se është pulë e tymosur që përdoret për përgatitjen e saj.

Përbërësit:

• 350 g pulë të tymosur;
• 4 vezë;
• 3 patate;
• 2 djathë të përpunuar;
• qepë;
• majonezë

Përgatitja:

• Pritini qepën në kube të vogla, vendoseni në një tas, shtoni kripë dhe sheqer (rreth ½ lugë gjelle secila), derdhni një lugë uthull, përzieni dhe marinojeni për 10 minuta.
• Në këtë kohë, ne ndajmë pulën e tymosur nga kockat, e presim mishin në kube dhe e përhapim në shtresën e parë, të mbuluar me majonezë.
• Spërkateni shtresën e mishit me qepë turshi dhe fshijini patatet në një rende të imët sipër, niveloni dhe lyejeni me majonezë. Ne nuk i ngjeshim shtresat shumë në mënyrë që sallata të dalë e ajrosur.
• Pasi të fërkoni me radhë të verdhat e vezëve dhe djathin e përpunuar, lyejeni shtresën me majonezë.
• Mbuloni shtresën e djathit me proteina të grira. Ne e dekorojmë sallatën me degëza kopre, fara shege ose manaferra.

Për të parandaluar që djathi i përpunuar të mos ngjitet në qelizat e rende, mund t'i ngrini pak ose të lyeni pak rende me vaj perimesh.

Sallatë me pulë të tymosur dhe misër të ëmbël

Një sallatë e thjeshtë por e shijshme e bërë me pulë të tymosur dhe misër të ëmbël. Kjo është një përzgjedhje e madhe e ushqimit për Vitin e Ri 2022, në të cilën të gjithë përbërësit janë të kombinuar në mënyrë perfekte. Sallata rezulton të jetë e butë, e kënaqshme dhe jo aq e shtrenjtë.

Përbërësit:

• 300 g pulë të tymosur;
• 5 vezë;
• 300 g misër të ëmbël;
• 300 g patate të ziera;
• 2-3 rr. l majonezë

Përgatitja:

1. Ne do të bëjmë një sallatë në formën e një kurorë, kështu që ne vendosim një myk në një pjatë të gjerë, dhe një gotë të vogël në qendër dhe fillojmë të gatuajmë. Shtresa e parë janë patatet e grira, të cilat i mbulojmë me një rrjetë majoneze.
2. Mbi shtresën e patates, shtroni pulën e tymosur të prerë në kube të vogla dhe bëni një rrjet majonezë.
3. Spërkateni shtresën e mishit me misër të ëmbël dhe mbulojeni përsëri me majonezë.
4. Tani marrim vezë të ziera, ato duhet të ndahen në të bardha dhe të verdha. Fërkoni proteinat në një rende, shtoni kripë dhe përhapeni sipër misrit të ëmbël, lyejeni me salcë.
5. Ne bëjmë shtresën përfundimtare nga të verdhat, të cilat gjithashtu i bluajmë në një rende të imët.

Bettershtë më mirë të spërkasësh sallatën me të verdhën e verdhë veze para se ta servirim, pasi ato shpejt fryhen dhe fitojnë një pamje jo shumë të shijshme.

Për të befasuar mysafirët me pjata të pazakonta, nuk është e nevojshme të përgatitni delikatesa të hollë, sepse sallatat me pulë të tymosur mahnitin me shumëllojshmërinë e tyre. Në të njëjtën kohë, pula e tymosur në vetvete është një produkt i ndritshëm me një shije të pasur, prandaj, pjatat me të janë gjithmonë të shijshme, të pazakonta dhe origjinale.