Përfitimet dhe dëmet e farave të kungullit

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 14:16

Gjëra të mahnitshme që mund të mësoni sot për perimet më të famshme. Kungulli që rritet në të gjitha kopshtet dhe vilat verore, siç doli, i sjell dobi një personi jo vetëm me tulin e tij. Mjekësia tradicionale i njeh vetitë e dobishme të luleve dhe rrjedhjeve. Farat e kungullit meritojnë vëmendje të veçantë, pasi ato sjellin përfitime dhe dëm për trupin.

Sot farat e kungullit janë të disponueshme për të gjithë, ato skuqen dhe gërryhen me kënaqësi nga të gjithë njerëzit. Sidoqoftë, jo të gjithë mendojnë për faktin se njëkohësisht me marrjen e kënaqësisë nga ngrënia e farave të shijshme, shumë sëmundje mund të trajtohen.

Përbërja e dobishme e farave të kungullit

Natyra i jep një personi shumë sekrete shëndetësore, një nga sekretet e tilla janë farat e kungullit. Një person krijon një simbiozë me botën përreth tij; për ta ruajtur atë, kërkohet të marrë nga qilarët e natyrës shumë përbërës që mbështesin funksionet normale të trupit.

Në këtë drejtim, farat e kungullit janë me interes të veçantë, sepse ato përmbajnë:

• pektina;
• Aminoacidet e gjithanshëm me efekte të shkëlqyera në trup;
• acide yndyrore të ngopura dhe të pangopura, ka shumë prej tyre, dhe të gjitha ato përmbahen në një kokërr të vogël;
• komponimet e fitosterolit;
• vitamina të ndryshme;
• kripëra minerale;
• celulozë.

Veçantia e farave të kungullit është në përbërjen e saj të pasur minerale. Më shumë se pesëdhjetë mikro- dhe makroelemente përfshijnë një kokërr të vogël, disa - në një përqindje të lartë, të tjerët - në një minimum të mjaftueshëm për një person.

Por të gjitha ato janë të nevojshme për shëndetin e njeriut, për të përmirësuar tonin e muskujve, për të forcuar zemrën dhe për të parandaluar sëmundjet e kockave dhe nyjeve. Kompleksi i aminoacideve synon të njëjtën gjë, disa prej të cilave mund të gjenden vetëm në farat e kungullit.

Ato janë më të dobishme për atletët që kërkojnë të ndërtojnë masë muskulore dhe gratë me pagjumësi të shpeshtë. Aminoacidet rregullojnë rrjedhën normale të proceseve biologjike, sintezën e hormoneve dhe rezistencën imune ndaj faktorëve të jashtëm.

Karakteristikat e dobishme

Nutricionistët thonë se farat e kungullit janë më të rëndësishme për qëllime mjekësore. Dhe përfitimin më të madh e sjellin farat e freskëta, të pjekura. Shumë substanca të dobishme humbin në pjekjen e tyre.

Farat e papërpunuara kanë këto veti:

• trajtoni kapsllëkun;
• luftoni kushtet depresive për arsye të ndryshme;
• zvogëloni dhimbjen e nyjeve;
• shërojnë shpejt plagët me origjinë të ndryshme;
• hiqni inflamacionin e etiologjive të ndryshme;
• ngadalësoni tharjen e trupit në tërësi;
• normalizimi i metabolizmit;
• aktivizon funksionet e të gjitha pjesëve të zorrëve.

Duke forcuar sistemin imunitar, farat e papërpunuara ndihmojnë një person të bëhet më aktiv, të sjellë presionin e gjakut në normale. Ata kanë një efekt të lehtë diuretik dhe laksativ. Që nga kohërat e lashta, gjyshet u kanë marrë disa lloje krimbash nipërve dhe mbesave të tyre me fara të papërpunuara të farave - krimbat e krimbave, krimbat e rrumbullakët.

Hulumtimet moderne tregojnë se me përpunimin e farave të papërpunuara në trup, toksinat e ndryshme neutralizohen dhe eliminohen, formula dhe ngjyra e gjakut përmirësohet, dhe flokët rriten më të fortë dhe më të shpejtë.

Indikacionet për përdorim

Thjesht mund t'i këpusni farat për kënaqësi, ose mund të konsultoheni me një nutricionist dhe t'i merrni farat në një normë ditore për të mbajtur ushqyesit e nevojshëm në ekuilibër.

Mjekët këshillojnë njerëzit me patologji të veçanta të hanë fara:

• BPH;
• avitaminozë;
• osteoporoza;
• çrregullime nervore;
• urth;
• diabeti;
• gastrit kronik;
• me hipertension;
• me mosfunksionime të zorrëve;
• me patologji renale;
• me sëmundje të mëlçisë.

Vetëm farat e thara siç duhet të marra nga frutat plotësisht të pjekura futen në dietë. Farërat duhet të ndahen nga fibrat thelbësore mbi të cilat rriten, të vendosen në letër në një shtresë prej 1-2 cm. Farërat duhet të thahen larg rrezeve të diellit, por në një zonë të ajrosur mirë. Përzieni herë pas here që të thahet në mënyrë të barabartë.

Ruani farat e thata në një qese prej liri, në një vend të errët dhe të freskët.

Jetëgjatësia - deri në korrjen tjetër. Nëse korrni kokrrat e pastruara, ato mund të ruhen në një enë, në një zonë të freskët të frigoriferit, për jo më shumë se një muaj. Kështu mblidhen farat për rrjedhën e trajtimit, në mënyrë që çdo ditë të mos humbni kohë duke pastruar farat nga lëvorja.

Kini kujdes të hani fara për njerëzit me:

• sekrecione gastrike me acid të lartë ose prodhim jonormal të acidit;
• përkeqësimi i çdo patologjie të traktit gastrointestinal;
• trashje.

Pulpa e kungullit dhe të gjitha pjatat e bëra prej tij janë ushqime me kalori të ulët. Ndërsa farat përmbajnë një sasi të madhe kalorish, kjo është arsyeja pse nutricionistët nuk rekomandojnë përdorimin e tyre për njerëzit me një peshë të madhe trupore, por përdorin receta për humbjen e peshës.

Për çdo problem, farat e kungullit të papërpunuara ose të skuqura mund të hahen në ditë për 100 g. Nëse tejkaloni normën ditore, ulcerat përkeqësohen, kripërat grumbullohen. Kur gërryeni guaskën me dhëmbët tuaj, shtresa e sipërme, më e hollë dhe më e prekshme e smaltit të dhëmbëve dëmtohet, gjë që më pas çon në formimin e kariesit.

Farat e kungullit u tregohen njerëzve që shpenzojnë shumë energji çdo ditë:

• fëmijë, adoleshentë;
• atletë;
• gratë shtatzëna, pasi ato kanë nevojë për kalori për të ndërtuar një trup të ri;
• të moshuarit, për të rikthyer vitalitetin.

Shtë interesante, farat e kungullit ndihmojnë ata që janë të sëmurë në automjete - aeroplanë, makina. Këtu nxitet aspekti psikologjik: ju duhet të thyeni farat me gishta, me tensionin e aftësive të shkëlqyera motorike, vëmendja kalon.

Si të trajtoni me farat e kungullit

Farat e kungullit përfshihen në shumë nga recetat e ofruara nga shëruesit tradicionalë. Ata zgjedhin recetën e duhur për sëmundjen e pacientit. Këtu ka një pikë të rëndësishme: farat përdoren të freskëta, pa i përpunuar ato me temperaturë.

Për patologjitë kardiake dhe vaskulare

Trupi është i rrezikuar nga kolesteroli nga shumë ushqime, veçanërisht me një dietë të pabalancuar. Farat nuk lejojnë formimin e pllakave të kolesterolit, ato pastrojnë muret e enëve të gjakut. Kjo lehtësohet nga fitosteroli, i cili bllokon depërtimin e kolesterolit në muret e zorrëve të vogla.

Kombinimi i aminoacideve, fibrave, acideve të ngopura dhe të pangopura në fara zvogëlon mundësinë e formimit të mpiksjes së gjakut, rregullon rrahjet e zemrës.

Po përgatitet një supë e veçantë: 3 lugë gjelle l kokrrat duhet të derdhen me 0.3 litra ujë, të ziejnë për 5 minuta në nxehtësi të ulët. Pini ¼ gotë para gjumit.

Me patologji të sferës gjenitourinare

Kokrrat e rafinuara të farës së kungullit përmbajnë nivele të larta të zinkut, një element i rëndësishëm në trajtimin e gjëndrës së prostatës tek meshkujt. Përdor ekstrakt dhe vaj të farës së kungullit. Tinktura e farave ndihmon me dhimbjen në uretër.

Tinktura përgatitet si më poshtë: Kaloni 150 g kokrra të thata të papërpunuara përmes një mulli kafeje, derdhni ½ l vodka, shtrëngoni hermetikisht, vendoseni në errësirë për 6-7 ditë. Pini tretësirën e përfunduar një herë në ditë për 2 lugë, duke i holluar me një gotë ujë. Ruajeni tretësirën në errësirë gjatë gjithë kohës. Kursi - një javë, pastaj një pushim - 2 javë, dhe përsërisni kursin e marrjes së tinkturës.

Me patologji të sistemit tretës

Farërat kanë një efekt laksativ të theksuar, në të cilin të gjitha pjesët e zorrëve pastrohen nga depozitat e skorjeve. Farat e kungullit shpëtojnë nga mbajtja e jashtëqitjes, parandalojnë akumulimin e gazit.

Koliku në zorrë shpesh tregon dëmtimin helminthik të traktit tretës. Për trajtimin e pushtimit helminthic, një pluhur anthelmintik përgatitet nga farat e papërpunuara: bluajini imët 100 g fara. Hani në mëngjes me stomak bosh 2 lugë gjelle. l., pini ½ gotë qumësht të ngrohur. Një orë më vonë, ju duhet të merrni ndonjë ilaç laksativ. Kursi është 5 ditë. Krimbat kanë një rritje ciklike.

Nëse pas një muaji parazitët fillojnë të shqetësojnë përsëri personin, kursi i trajtimit duhet të përsëritet. Kursi i trajtimit përsëritet për profilaksi.

Me imunitet të dobët

Zinku i përmbajtur në fara vret baktere dhe viruse të ndryshme, duke forcuar kështu sistemin imunitar. Do të ndihmojë këtu thjesht për të ngrënë 100 g kokrra çdo ditë për të rimbushur trupin me kërkesën ditore të zinkut.

Me një sfond emocional të ulur

100 g kokrra është vlera ditore, përmban aq shumë aminoacid triptofan, saqë ju nevojitet më pak çdo ditë. Tryptofani shndërrohet në serotonin, një hormon kënaqësie që krijon një qëndrim pozitiv.

Njerëzit të prirur ndaj depresionit duhet të hanë 100 g fara kungulli çdo ditë.

Duke ndihmuar shëndetin e grave

Sillni përfitimet e paçmueshme të farave të kungujve tek përfaqësuesit femra. Përbërja e madhe e mikro- dhe makroelementeve, vitamina i lejon një gruaje të ruajë një pamje të freskët dhe të lulëzuar për shumë vite. Përdorimi i vazhdueshëm i farave përmirëson strukturën e flokëve, thonjve, parandalon formimin e palosjeve të hershme, mban turgorin e lëkurës, rinovon qelizat epidermale.

Kokrrat janë një parandalim i shkëlqyer i infertilitetit dhe rritjes së polipeve. Një numër i vogël kokrrash gjithashtu mund të përtypet nga gratë shtatzëna. Ato zvogëlojnë manifestimet e toksikozës, lehtësojnë urthin. Përveç kësaj, farat janë një parandalim i mirë i anemisë dhe kapsllëkut, të cilat shpesh mundojnë gratë shtatzëna.

Gratë kanë më shumë gjasa të preken nga osteoporoza sesa meshkujt, me kulmin e sëmundjes që ndodh në moshën 45 vjeç. Substancat e dobishme që përmbahen në kokrra ndalojnë zhvillimin e neoplazmave patologjike. Shpesh gratë sëmuren me anemi, këtu farat e kungullit janë furnizues të pazëvendësueshëm të Fe. Futja ditore e hekurit plotësohet me 100 g fara, nëse hahen çdo ditë, në mënyrë që hekuri të ketë kohë për tu ruajtur dhe akumuluar.

Farat e kungullit sjellin përfitime dhe dëm për trupin femëror. Pyetja për gratë është se si të marrin dhe sa, një nutricionist ose fitoterapist do të ndihmojë për të vendosur.

Duke ndihmuar shëndetin e burrave

Farat e kungullit janë padyshim të dobishme për shëndetin e burrave. Ndihma e tyre me prostatitin është veçanërisht e vlefshme, por sa i duhet një burri të hajë fara për të marrë përfitime për trupin?

Të gjitha të njëjtat 100 g - norma në ditë është e njëjtë për të gjithë përveç fëmijëve.

Komponentët përbërës të farërave aktivizojnë sintezën e hormoneve, rrisin fuqinë. Ato ndihmojnë atletët të ndërtojnë masë muskulore, të rrisin qëndrueshmërinë fizike.