Tortë e lehtë dhe e shpejtë Napoleoni e bërë nga brumë e gatshme e gatshme

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 14:16

• Kategoria:

  ëmbëlsirë

• Koha e GATIMIT:

  1 orë

Përbërësit

• brumë sfoliat
• qumësht
• vezë
• sheqer
• Miell
• sheqer vanilje
• vaj perimesh

Torta Napoleon është një pastë e shijshme e bërë në shtëpi, e cila do të marrë shumë kohë për t'u përgatitur. Por nëse vërtet dëshironi të shijoni një ëmbëlsirë të shijshme, atëherë recetat e shpejta dhe të lehta nga pasta e gatshme do të vijnë në shpëtim.

Tortë Napoleoni e bërë nga brumë pudre e gatshme me krem torte

Torta "Napoleon" nga brumërat e gatshme të gatshme është një recetë më e lehtë dhe më e shpejtë për ëmbëlsirën e preferuar të gjithëve. Ashtu si në versionin klasik, kremi përgatitet për ëmbëlsira. Torta rezulton të jetë po aq e butë dhe shumë e shijshme.

Përbërësit:

• 1 kg pastë pudre (e gatshme);
• 1 litër 200 ml qumësht;
• 3 vezë;
• 2 lugë gjelle l Sahara;
• 5 lugë gjelle l Miell;
• 1 pako sheqer vanilje
• 2 lugë gjelle l vaj perimesh.

Përgatitja:

• Shkrini brumin dhe e prisni në katër pjesë të barabarta.
• Ne e përhapim brumin në një fletë pjekje të lyer me yndyrë dhe e dërgojmë në furrë për 20-25 minuta, temperatura 190 ° C.

Ne nxjerrim ëmbëlsira të përfunduara dhe i ndajmë në tre pjesë, ju mundeni drejtpërdrejt me duart tuaja, shtresat janë të ndara mirë nga njëra -tjetra

Ziejini shtresat e sipërme në një gjendje thërrime

• Për kremin, derdhni 1 litër qumësht në një tigan dhe lërini të ziejnë.
• Në një enë të veçantë, rrihni vezët me sheqer dhe sheqer vanilje.

Pas kësaj, derdhni qumështin e mbetur në përzierjen e vezëve, përzieni dhe shtoni miell

Përziejini gjithçka tërësisht në mënyrë që të mos ketë gunga dhe derdhni në qumësht të valë. Me nxitje të vazhdueshme, gatuajeni kremin. Sapo të fillojë të vlojë, hiqeni nga nxehtësia dhe ftoheni

Ne mbledhim tortën, gjithçka është e thjeshtë këtu: ne i lyejmë ëmbëlsirat me krem nga të gjitha anët. Dhe për një ëmbëlsirë të tillë nuk pendohemi për kremin

Ne e dekorojmë tortën me thërrime - thjesht spërkateni atë nga të gjitha anët dhe më pas dërgojeni në një vend të freskët për 12 orë që të njomet mirë.

Me qumësht të kondensuar të zier

Torta "Napoleon" e bërë nga brumëra e gatshme e gatshme mund të përgatitet shpejt dhe me lehtësi me shije të ndryshme, sepse shumë varet nga ngopja e ëmbëlsirave. Receta e propozuar me siguri do t'i pëlqejë të gjithë dhëmbët e ëmbël, sepse kremi do të përgatitet në bazë të qumështit të kondensuar të zier.

Interesante! Pastmbëlsirë të shijshme të shkurtra në vaj perimesh për byrek

Përbërësit:

• 500 g pastë pudre (e gatshme);
• 200 g gjalpë;
• 400 ml qumësht të kondensuar të zier;
• 100 ml krem (33%);
• manaferrat dhe nenexhiku për zbukurim.

Përgatitja:

Hapeni brumin e shkrirë më parë në një shtresë të hollë dhe priteni në shirita 2 cm të gjerë

• Ne i vendosim shiritat e brumit në një fletë pjekje me pergamenë dhe i dërgojmë të piqen për 15 minuta, temperatura 190 ° C.
• Në këtë kohë, ne do të përgatisim kremin. Për ta bërë këtë, derdhni krem dhe qumësht të kondensuar në enë, rrihni derisa të jetë e qetë.

Në një tas të veçantë, rrihni gjalpin e butë derisa të bëhet i bardhë. Pastaj derdhni përzierjen e kremës dhe qumështit të kondensuar në të në pjesë, përzieni, marrim një krem

Mbuloni sipërfaqen e tryezës me një film dhe shtroni shkopinj të fryrë sipër, lyejeni me krem, pastaj përsëri një shtresë shkopinjsh dhe kremi

Tani, me ndihmën e filmit, i kthejmë shkopinjtë në mënyrë që të marrim një regjistër, të cilin e vendosim në një vend të freskët për disa orë

Ne bëjmë thërrime nga shkopinjtë e mbetur

Kur të vijë koha, nxjerrim ëmbëlsirën nga frigoriferi, heqim filmin, lyejmë me krem nga të gjitha anët dhe spërkasim me thërrime

Ne e transferojmë ëmbëlsirën e përfunduar në pjatë, nëse dëshironi, prerë anët e pabarabarta për ta bërë tortën të duket e pastër, dekorojeni me manaferrat e freskëta dhe gjethet e nenexhikut.

Tortë Napoleoni në 30 minuta

Në vetëm 30 minuta ju mund të bëni një tortë të shijshme dhe të butë Napoleoni nga ëmbëlsira të gatshme. Receta është e shpejtë, e lehtë dhe kërkon vetëm tre përbërës.

Përbërësit:

• 450 g brumë pudre;
• 400 ml krem (33%);
• 200 ml qumësht të kondensuar.

Përgatitja:

Ne e shkrijmë brumin e përfunduar, nuk e rrotullojmë, por thjesht e presim në shirita 1-1.5 cm të gjerë

• Ne i transferojmë shiritat e brumit në një fletë pjekje me pergamenë dhe i dërgojmë në furrë për fjalë për fjalë 12-15 minuta, temperatura 220 ° C.
• Ndërsa brumi është në furrë, bëni kremin. Për të filluar, rrihni kremin e ftohtë derisa të bëhet me gëzof. Gjëja kryesore këtu është të mos e teproni, në mënyrë që prodhimi të mos dalë vaj.

• Tjetra, derdhni qumështin e kondensuar në masën kremoze dhe përzieni derisa të jetë e qetë. Kremi nuk duhet të dalë shumë i trashë, përndryshe ëmbëlsirat do të jenë të ngopura dobët.
• Mbuloni formën drejtkëndore me një film, lyejeni pjesën e poshtme me një shtresë të hollë kremi dhe shtroni shkopinjtë, në krye të së cilës aplikojmë kremin.

Pas kësaj, ne përsëri bëjmë një shtresë me shkopinj të fryrë, krem dhe kështu mbledhim tortën

Ne e mbulojmë formën me përmbajtjen me një film dhe e transferojmë në një vend të freskët për 12 orë

Pasi ta nxjerrim tortën, e vendosim në një pjatë për servim, e heqim filmin dhe e lyejmë me kremin e mbetur nga të gjitha anët

Mbëlsirë është pothuajse gati, mbetet vetëm për ta spërkatur me thërrime. Për ta bërë këtë, merrni shkopinjtë e mbetur të fryrë dhe thjesht i copëtoni me duart tona në copa shumë të vogla.

Desmbëlsirë e shpejtë me krem dhe hurma

Sot, zonjat kanë disa mundësi për një ëmbëlsirë të shpejtë dhe të lehtë për t'u përgatitur "Napoleon" nga ëmbëlsira të gatshme të fryrë. Midis tyre, mund të veçoni receta shumë interesante, të tilla si, për shembull, një tortë e mbushur me hurma dhe fara, e cila mund të zëvendësohet me arra nëse dëshironi.

Përbërësit:

• brumë sfoliat;
• 350 g mbushje (hurma dhe fara);
• 200 g gjalpë;
• 1 kavanoz me qumësht të kondensuar.

Përgatitja:

• Pritini brumin e shkrirë në shirita 2-2.5 cm të gjerë.
• Në mes të secilës pjesë të brumit, shtroni hurmat e prera në copa të vogla, të cilat i spërkasim me fara ose arra të shtypura.

Ne lidhim skajet e shiritit dhe i transferojmë tubat që rezultojnë me mbushjen në një fletë pjekje të mbuluar me pergamenë, piqem në 200 ° C deri në kafe të artë

• Për kremin, rrihni gjalpin, i cili së pari duhet të hiqet nga frigoriferi, së bashku me qumështin e kondensuar.
• Në çdo formë të mbuluar me film, ne mbledhim tortën: një shtresë tubash - një shtresë kremi, etj.

Ne e mbështjellim ëmbëlsirën e mbledhur me film ngjitës dhe e vendosim në të ftohtë për disa orë

Pasi e nxjerrim tortën, e lirojmë nga filmi dhe e lyejmë me krem nga të gjitha anët

Për të dekoruar ëmbëlsirën, ne përdorim thërrime, për këtë ju mund të bluani çdo biskotë ose të piqni disa shirita pastë pa mbushur së bashku me tubat. Ju gjithashtu mund ta dekoroni tortën me manaferrat e freskëta dhe të përdorni çdo frut tjetër të thatë në vend të hurmave

Me salcë kosi

Ju mund të bëni shpejt dhe me lehtësi tortë Napoleon nga pastë pudre të gatshme me salcë kosi. Desmbëlsirë me siguri do t'ju kënaqë me shijen e saj delikate. E vetmja gjë është se një trashës i veçantë nevojitet për recetë, pasi shpesh kosi është shumë i lëngshëm.

Përbërësit:

• 500 g brumë pudre;
• 400 ml salcë kosi;
• 150 g sheqer;
• 3 qese trashës për krem;
• 150 g waffles çokollatë.

Përgatitja:

Pritini brumin në dy sheshe, transferojeni në një fletë pjekje me pergamenë dhe vendoseni në furrë për 10-15 minuta, temperatura 200 ° C

Për kremin, përzieni salcë kosi me sheqer dhe një trashës krem

Grini veflat e çokollatës në copa të vogla

Pritini ëmbëlsirat e përfunduara në dy pjesë

Ne lyejmë çdo tortë me krem, dhe pastaj të gjithë ëmbëlsirën e mbledhur

Spërkatni anët dhe pjesën e sipërme të tortës me thërrime waffle, të cilat mund të merren jo vetëm me shije çokollate, por me shije kremoze, limoni ose kokrra të kuqe

"Napoleoni" dembel

"Napoleoni" dembel përgatitet shpejt dhe lehtë nga ëmbëlsira e fryrë. Sipas recetës, ëmbëlsirat ngjyhen në një krem shumë delikat, kështu që torta rezulton të jetë edhe më e shijshme sesa sipas recetës klasike.

Interesante! 3 recetat më të mira të tortës së qumështit të shpendëve

Përbërësit:

• 500 g brumë pudre;
• 100 ml qumësht të kondensuar;
• 200 ml krem;
• 150 ml salcë kosi.

Përgatitja:

Pritini brumin e shkrirë në shirita 1, 5 cm të gjerë dhe 4-5 mm të trashë

Ne i përhapim shiritat në një fletë pjekje dhe i pjekim për 15 minuta në një temperaturë prej 200 ° C. Ne nxjerrim shiritat e përfunduar nga furra dhe u japim kohë të ftohen plotësisht

Për kremin, merrni krem me çdo përqindje yndyre dhe fshijeni në një shkumë të fortë. Pastaj futim salcë kosi në to në disa hapa. Në fund, derdhni qumështin e kondensuar dhe rrihni në një krem jo shumë të trashë

Mbuloni formën me film ngjitës dhe shtroni kremin me shtresën e parë, shpërndajeni në mënyrë të barabartë në të gjithë sipërfaqen

Vendosim tuba të fryrë mbi krem, të cilat gjithashtu i mbulojmë me krem dhe kështu mbledhim të gjithë ëmbëlsirën

Kur të jetë aplikuar shtresa e fundit e kremës, mbuloni mykun me një film dhe vendoseni në një vend të freskët për 12 orë

Pastaj nxjerrim tortën, e vendosim në një pjatë, e heqim filmin, e mbulojmë me mbetjet e kremit nga të gjitha anët. Grini pufrat e mbetura në thërrime dhe spërkateni tortën me to plotësisht.

Pastë pudre me krem kosi dhe salcë qershie

Një tjetër recetë për të ndarë është torta Napoleon me krem kosi dhe salcë qershie. Mund të përgatitet lehtë dhe shpejt nga brumërat e gatshme të gatshme.

Përbërësit:

500 g brumë pudre

Për kremin:

• 1 vezë;
• 75 g sheqer;
• 2 lugë gjelle l Miell;
• 200 ml qumësht;
• 50 g gjalpë.

Për salcën e qershisë:

• 100 g qershi;
• 25 g sheqer;
• 7 g niseshte;
• 70 ml ujë.

Përgatitja:

Ndani petën e shkrirë të shkrirë në dy pjesë, secila rrokulliset në një shtresë të trashë 2 mm

Ne e transferojmë brumin në një fletë pjekje të mbuluar me pergamenë, dhe pjekim secilën shtresë për 10 minuta në një temperaturë prej 180 ° C

Pritini ëmbëlsirat e përfunduara në gjysmë, prerë tepricën në skajet

Për kremin, fillimisht rrihni vezët dhe sheqerin. Pas kësaj ne mbushim miellin, trazojmë gjithçka tërësisht dhe derdhim qumësht të ftohtë. Ne e dërgojmë përzierjen që rezulton në zjarr dhe gatuajmë derisa të trashet

Derdhni kremin në një enë tjetër, shtoni gjalpë të butë dhe përzieni derisa të jetë e qetë

Për mousse qershi, derdhni ujë në misër ose niseshte patate, përzieni në mënyrë që të mos ketë gunga

• Ne i dërgojmë qershitë dhe sheqerin në tigan, i lëmë të ziejnë, pastaj derdhim niseshtën e holluar dhe e mbajmë mousin në zjarr derisa të trashet.
• Vendosja e tortës së bashku: lyejeni çdo tortë me krem dhe mousse qershi.

Grini mbeturinat e mbetura të pastës në thërrime, spërkateni tortën plotësisht dhe hiqeni ëmbëlsirën për njomje në një vend të freskët për të paktën 6 orë.

Kjo është se sa shpejt dhe me lehtësi mund të bëni tortën e mirënjohur Napoleon nga brumërat e gatshme. Zgjidhni çdo recetë që ju pëlqen dhe kënaqni të dashurit tuaj me një delikatesë të shijshme, të ëmbël dhe delikate.