Gatimi i një sallatë të ngrohtë me ushqim deti

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-12 17:48

• Kategoria:

  Sallata

• Koha e GATIMIT:

  1 orë

Përbërësit

• salmon
• karkaleca
• domate
• gjethe marule
• vezë trembem të ziera
• vaj perimesh
• kripë
• salce soje
• limon
• mjaltë

Sallatat e ngrohta me ushqim deti janë një meze e shijshme që mund të jetë një shtesë e shkëlqyeshme për çdo tryezë festive. Konsideroni disa receta të thjeshta fotografike që edhe një amvise e papërvojë mund t'i trajtojë.

Sallatë me peshk të kuq dhe karkaleca

Kjo sallatë e ngrohtë dhe e shijshme me ushqim deti mund të përgatitet pa asnjë problem duke përdorur recetën më poshtë me një foto. Salca e ëmbël dhe e thartë plotëson në mënyrë të përkryer pjatën, duke shtuar zall në të.

Përbërësit:

• salmon ose salmon - 180 gram;
• karkaleca - 50 gram;
• domate - 1 copë;
• marule (përzierje) - 1 bandë;
• vezë trembem të ziera - 2 copë;
• vaj perimesh - për shije;
• kripë për shije;
• salcë soje - 70 gram;
• limon - 20 gram;
• mjaltë - 20 gram.

Përgatitja:

Shpëlajeni sallatën dhe copëtojeni në copa të mëdha

Kombinoni salcën e sojës, lëngun e limonit dhe mjaltin në një tas të përshtatshëm. Rrihni me një kamxhik

Lani domatet dhe pritini në feta të çdo madhësie

Pritini vezët e ziera në të katërtat

Pritini peshkun në copa me madhësi dhe trashësi të barabartë. Vendoseni në një pjatë, sezoni me kripë dhe derdhni me vaj perimesh

Ngroheni një tigan, vendosni feta peshku atje. Skuqeni nga njëra anë deri në kafe të artë

Kthejeni peshkun dhe shtoni karkaleca. Fry fjalë për fjalë një minutë, jo më shumë. Në një tas të thellë, përzieni domate, marule dhe vezë. Hidhni mbi salcë (merrni 2/3). Përziejini mirë që salca të njomë mirë

Zhytni peshkun dhe karkalecat në salcën e mbetur

Interesante! Receta të shijshme të ligët për tryezën festive

Për t'i shërbyer, vendosni perimet në një pjatë të ndarë dhe vendosni peshk dhe karkaleca mbi to. Spërkateni me farat e susamit nëse dëshironi.

Sallatë me karkaleca, avokado dhe kastravec

Sallata e ngrohtë e detit me karkaleca, avokado dhe kastravec është e njohur. Veryshtë shumë e shijshme dhe e pakomplikuar, dhe receta me foton ilustron qartë çdo hap të gatimit.

Përbërësit:

• karkaleca të papërpunuara - 200 gram;
• avokado - 2 copë;
• kastravec i freskët - 200 gram;
• lëng limoni - 2 lugë;
• borzilok - 2 degë;
• hudhër - 2 karafil;
• vaj ulliri - 4 lugë;
• kripë për shije.

Përgatitja:

Së pari, lani dhe qëroni karkalecat tërësisht

Qëroni avokadon dhe hiqni farat. Pritini në copa të mesme dhe spërkatni me lëng limoni

Pritini kastravecin në dy gjysma. Hiqni farat dhe copëtoni në çdo mënyrë

Përzieni avokadon dhe kastravecin në një tas

Grini imët borzilokun dhe hudhrën e qëruar. Fry karkaleca me ta, fjalë për fjalë 2-3 minuta

Sapo frutat e detit arrijnë gjendjen e dëshiruar, vendosini me tranguj me avokado

Për veshjen, përdorni një lugë vaj ulliri, kripë nëse dëshironi

Sallatë e ngrohtë me karkaleca dhe arra

Nëse dëshironi të gatuani një sallatë të pazakontë të ngrohtë me ushqim deti, duhet ta keni parasysh këtë recetë me një foto. Nuk paraqet ndonjë vështirësi, është në dispozicion për çdo amvise dhe do të jetë shumë e shijshme.

Përbërësit:

• karkaleca - 150 gram;
• sallatë ajsberg - 2 fletë;
• domate qershi - 10 copë;
• selino - 1 copë;
• uthull balsamike - 1 lugë gjelle;
• hudhër - 1 karafil;
• vaj ulliri - 2 lugë;
• arra pishe - 2 lugë;
• salcë soje - 2 lugë;
• verë e bardhë e thatë - 2 lugë;
• Salcë Tabasco - një e katërta lugë çaji;
• vaj ulliri - 1 lugë gjelle.

Përgatitja:

Lani të gjitha perimet dhe barishtet dhe lërini përbërësit të thahen. Pritini gjethet e marule sipas gjykimit tuaj, selino në shirita, dhe prerë qershi në gjysma

Qëroni dhe skuqni hudhrat në një tigan. Pastaj shtoni sasinë e specifikuar të karkalecave dhe ziejini për rreth një minutë

Për salcë, përzieni salcën e sojës, verën, tabaskon dhe vajin e ullirit

Vendosni perimet dhe barishtet në një tas me madhësi të përshtatshme, sezoni me salcë të përgatitur. Shtoni karkaleca dhe përzieni mirë

Vendosni arrat e pishës në një tigan të thatë dhe skuqini lehtë

Interesante! Gatimi i një sallate të shijshme Furra me kërpudha

Vendoseni meze në një pjatë shërbyese dhe spërkateni me uthull balsamike. Spërkateni me arra të përgatitura. Shërbejeni menjëherë

Sallatë e ngrohtë me koktej me ushqim deti

Kjo sallatë e shijshme e ngrohtë me ushqim deti të kujton shumë kuzhinën aziatike. Receta me foton është shumë e thjeshtë dhe e drejtpërdrejtë, kështu që është mjaft e mundur të kënaqësh mysafirët ose familjet me një meze të lehtë të tillë.

Përbërësit:

• sallatë ajsberg - 1 copë;
• Lakër kineze - 1 pirun;
• marule gjethe - 1 bandë;
• kastravec i freskët - 1 copë;
• karrota - 1 copë;
• domate - 2 copë;
• koktej me ushqim deti - 300 gram;
• uthull balsamike - 1 lugë gjelle;
• salcë soje - 2 lugë;
• mjaltë - 1 lugë gjelle;
• vaj ulliri - 1 lugë gjelle;
• lëng limoni - 1 lugë çaji.

Përgatitja:

Dërgoni koktejin me ushqim deti në tigan, mbulojeni me kapak dhe prisni derisa të shkrijë. Sapo të lëshohet uji, kullojeni menjëherë

Shtoni nxehtësinë dhe shtoni vaj në tigan. Dolli ushqimet e detit, duke derdhur butësisht lëng limoni, salcë soje, mjaltë dhe uthull balsamike në të. Hiqeni nga nxehtësia menjëherë pas zierjes

Prisni sallatën me duart tuaja ose copëtojeni atë, copëtoni lakrën e Pekinit dhe kaloni karotat përmes rende

Lani kastravecin dhe domaten dhe pritini në katrorë të vegjël

Vendosni perimet në një tas sallatë, shtoni ushqim deti dhe derdhni salcë nga një tigan. Përziejini mirë

Sallatë e ngrohtë me ushqim deti me salcë portokalli

Kjo sallatë e ngrohtë me ushqim deti patjetër do të vlerësohet, sepse është shumë e shijshme dhe madje disi pikante. Receta me një foto ilustron qartë procesin e gatimit.

Përbërësit:

• koktej me ushqim deti - 400 gram;
• reçel portokalli - 2 lugë;
• portokalli - 1 copë;
• vaj perimesh - 3 lugë;
• paprika e ëmbël - 1 lugë çaji;
• fistikë të grimcuar - 1 lugë çaji;
• hudhër - 1 karafil;
• xhenxhefil (rrënjë e grirë) - 1 lugë çaji;
• uthull verë - 1 lugë çaji;
• salcë djegës - 1 lugë gjelle;
• salcë soje - 2 lugë;
• sallatë me gjethe - 2 copë.

Përgatitja:

Nëse është përdorur një koktej me ushqim deti të ngrirë, atëherë shkrini atë paraprakisht. Hiqni ujin e tepërt me një peshqir letre

Skuqeni koktejin në një tigan, duhen rreth katër minuta. Produkti duhet të përzihet vazhdimisht

Për salcën, copëtoni një thelp hudhër dhe grini rrënjën e xhenxhefilit

Shtrydhni lëngun nga gjysma e portokallit

Hidhni pak vaj në tigan dhe vendosni hudhrën dhe xhenxhefilin atje. Fry vetëm pak, duke kujtuar të trazoj

Vendoseni reçelin në rosto dhe përziejeni mirë. Pastaj shtoni lëng portokalli, uthull verë, salcat kiliane dhe soje. Sillni masën në homogjenitet, pastaj gatuajeni derisa të trashet

Vendosni gjethet e maruleve të copëtuara ose të grisura në një pjatë shërbyese. Ushqimet e detit të përgatitura lart, derdhni salcën

Spërkateni meze të lehtë me fëstëkë dhe paprika të ëmbël. Për dekorim, mund të përdorni një fetë portokalli

Sallatë e ngrohtë me ushqim deti me salcë portokalli kremoze

Një pjatë shumë delikate dhe e shijshme nga e cila është e pamundur të shkëputeni. Mjafton të gatuash një sallatë kaq të ngrohtë me ushqim deti një herë sipas recetës me një foto, dhe do të bëhet një atribut i preferuar i çdo tryeze festive.

Përbërësit:

• koktej me ushqim deti - 250 gram;
• gjethe marule - 5 copë;
• domate - 1 copë;
• kastravec - 1 copë;
• portokalli - 1 copë;
• reçel portokalli - 1 lugë çaji;
• salcë hudhër kremoze - 1 lugë gjelle;
• salcë soje - 1 lugë gjelle;
• borzilok - 6 gjethe;
• vaj perimesh - 1 lugë çaji.

Përgatitja:

Së pari ju duhet të bëni një karburant. Për ta bërë këtë, vendosni lëng portokalli, salcë kremoze hudhre, reçel dhe salcë të ëmbël dhe të thartë në një tigan, si dhe salcë soje. Vendosni borzilok të copëtuar dhe vendosni gjithçka në sobë, duke vendosur një zjarr të vogël. Sillni një çiban dhe fikni nxehtësinë

Pritini ose grisni gjethet e marule me duart tuaja, gjithashtu prerë domate dhe kastravec në një mënyrë arbitrare. Vendoseni në një pjatë shërbyese

Dolli një koktej me ushqim deti. Duhen fjalë për fjalë 3 minuta për ta sjellë atë në gjendjen e dëshiruar

Vendosni ushqimet e detit të gatshëm në një pjatë me perime. Hidheni mirë salcën

Ju mund të përdorni karkaleca për dekorim.

Sallatë e ngrohtë me midhje

Midhjet konsiderohen një ushqim deti shumë i shijshëm, kështu që një sallatë e ngrohtë me to definitivisht meriton vëmendje. Receta me një foto nuk është e vështirë dhe shumë përshkruese.

Përbërësit:

• midhje të freskëta ose të ngrira - 150 gram;
• domate - 1 copë;
• kastravec - 1 copë;
• qepë - gjysma;
• gjethe marule - 2 copë;
• borzilok i tharë për shije;
• hudhër - 2 karafil;
• sheqer - gjysmë lugë çaji;
• kripë - 1 majë;
• piper i zi i bluar - 1 majë;
• lëng limoni - 1 lugë gjelle;
• vaj ulliri - 40 mililitra;
• vaj luledielli - për tiganisje.

Përgatitja:

Nëse midhjet janë ngrirë, atëherë shkrini ato. Thani me një peshqir

Qëroni dhe copëtoni hudhrat

Skuqini midhjet në vaj luledielli dhe hudhra. Duhen fjalë për fjalë 2 minuta për të gatuar. Në fund shtoni sheqer, kripë, borzilok dhe piper, përzieni plotësisht. Mbulojeni me kapak dhe lëreni të djersitet për disa minuta

Lani domatet dhe pritini në feta të vogla

Qëroni kastravecin dhe pritini në feta me trashësi të moderuar

Shpëlajeni dhe qëroni qepën, copëtoni në gjysmat e unazave

Prisni imët gjethet e marule ose lotoni me dorë. Vendoseni në një pjatë shërbyese

Përziejini qepën, kastravecin dhe domaten në një tas të veçantë, sezoni me piper dhe kripë

Vendosni midhje të ngrohta me perime, derdhni vaj ulliri dhe lëng limoni. Përzieni

Vendoseni pjatën në sallatë. Shërbejeni menjëherë

Gatimi i sallatave të ngrohta me ushqim deti nuk është i vështirë, dhe rezultati patjetër do t'i kënaqë të gjithë në tryezë. Prandaj, ia vlen të marrësh të paktën një recetë për një shënim.