Video: Bajamet janë më të shëndetshme se hudhra
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 14:16
Çfarë masash parandaluese po merrni në prag të epidemisë së gripit sezonal? Një nga ilaçet më të njohura është hudhra. Por jo të gjithë e pëlqejnë qelibarin pasi e përdorin. Për fat të mirë, mjekët evropianë kanë gjetur një ilaç më pak aromatik që ka një aktivitet mjaft të lartë antiviral.
Shkencëtarët nga Instituti i Kërkimit të Ushqimit në Norwich dhe Spitali Universitar në Messina kanë kryer eksperimente që zbulojnë vetitë unike të bajameve.
Rezulton se lëkura e bajames përmirëson aftësinë e qelizave të bardha të gjakut për të gjetur viruse dhe rrit aktivitetin e mekanizmit natyror që parandalon ndarjen dhe përhapjen e viruseve në trup.
Në veçanti, përbërësit e lëvores së bajames kafe stimulojnë qelizat e bardha të gjakut. Një lloj specifik i këtyre qelizave - limfocitet - është vetëm përgjegjës për zbulimin dhe neutralizimin e agjentëve viralë që kanë hyrë në trupin e njeriut. Çuditërisht, edhe pasi bajamet u tretën, pati një rritje të mbrojtjes imune kundër viruseve.
Duhet të kihet parasysh se arrat "çaktivizohen" plotësisht kur përpunohen në ujë të valë - mënyra më e zakonshme për të hequr qafe lëvoren e bajameve.
"Bajamet stimulojnë sistemin imunitar, ne kemi regjistruar një aktivitet të qëndrueshëm antiviral," - tha autori i studimit, imunologia Giuseppina Mandalari. Ajo dhe kolegët e saj janë të bindur se ngrënia e mjaftueshme e këtyre arrave do të ndihmojë në mbrojtjen kundër viruseve, përfshirë ato që shkaktojnë ftohjet sezonale.
Shkencëtarët po shqyrtojnë seriozisht përdorimin e bajameve për të luftuar epidemitë e rregullta të gripit. Imunologët kanë gjetur se ekstrakti i arrës shtyp edhe virusin e herpesit. Ata e konsiderojnë një pjesë "shëruese" të jetë rreth 80-100 gram në ditë.
Recommended:
Si funksionon kafeina dhe cilat janë alternativat e shëndetshme për kafenë
Kafeina jep një ndjenjë energjie, por ka një efekt shkatërrues në trup. Zbuloni se cilat janë alternativat e shëndetshme të kafesë për tonifikimin
Një mënyrë jetese e shëndetshme nuk është aspak e shëndetshme
Nëse vendosni në të ardhmen e afërt të bëheni adhurues i të ashtuquajturës mënyrë jetese të shëndetshme (vrapimi në mëngjes, heqja dorë nga ëmbëlsirat dhe alkooli), atëherë së pari lexoni rekomandimet e ekspertëve, dhe pastaj mendoni me kujdes - a keni nevojë për të?
A është hudhra kaq e dobishme?
Hudhra është përdorur si një kurë për sëmundjet e zemrës që nga kohra të lashta. Përmendja e parë e përdorimit mjekësor të kësaj bime gjendet në papirusin egjiptian që daton në mijëvjeçarin e 2 para Krishtit. Karakteristikat shëruese të hudhrës, që dyshohet se ulin nivelin e kolesterolit të keq (lipoproteina me densitet të ulët) në gjak, konfirmohen nga rezultatet e studimeve të shumta laboratorike.
Adjika nga domate dhe hudhra - recetë pa gatim
Recetat më të shijshme të adjika të domates dhe hudhrës. Konsideroni recetat origjinale që mund të përgatiten shpejt dhe të shijshme
Hudhra turshi për dimër pa sterilizim
Si të gatuaj hudhër turshi për dimër pa sterilizim. Receta gatimi me karafil dhe koka, me një foto hap pas hapi