Akullore italiane: hani dhe mos dhjamoseni
Akullore italiane: hani dhe mos dhjamoseni

Video: Akullore italiane: hani dhe mos dhjamoseni

Video: Akullore italiane: hani dhe mos dhjamoseni
Video: Akullore dhe Çaj prej Pjeshke 100 % Natyral 💯 2024, Prill
Anonim
Image
Image

Shpikja e re e shkencëtarëve italianë do të kënaqë dashamirët e ëmbëlsirave që kujdesen me zell për figurën e tyre. Iceshtë krijuar akullorja perfekte - hani sa të doni dhe mos shëndosheni. Për më tepër, delikatesa e re plotëson plotësisht kërkesat e dietës mesdhetare, përfitimet e së cilës promovohen me zjarr nga mjekët.

Risia përfshin një grup standard të përbërësve: qumësht, vezë dhe sheqer. Sidoqoftë, ekziston edhe një sekret i vogël - përmbajtja e reduktuar e yndyrës dhe rritja e përmbajtjes së proteinave - respektivisht 30% dhe 15%. Pjesa e sheqerit është 55% (në përbërjen tradicionale, pjesa e tij nuk është më shumë se 15%).

Si kujtesë, dieta mesdhetare karakterizohet nga një përmbajtje e lartë e frutave dhe perimeve të freskëta, enëve me drithëra, sasi të moderuara të mishit dhe peshkut dhe vaj ulliri.

Puna e shkencëtarëve nga Universiteti Katolik i Piacenza nën udhëheqjen e Attilio del Re, sipas vetë zhvilluesve, mund të zëvendësojë një vakt. Megjithëse nutricionistët kundërshtojnë zëvendësime të tilla, ndalimet e tyre do të anashkalojnë anën "e përsosur" të akullores - proporcioni i yndyrës në të minimizohet, ndërsa disa lloje të sundave të akullores janë të krahasueshme në kalori me një presë të një madhësie të mirë.

Trajtimi i ri ndoshta do të rekomandohet edhe për dhëmbët e vegjël të ëmbël si një alternativë më e shëndetshme ndaj akullores së zakonshme. Kohët e fundit, shkencëtarët britanikë nga Agjencia e Standardeve të Ushqimit (APP) zbuluan se ushqimet me aditivë artificialë (ekspertët studiuan aditivët që përdoren më shpesh në prodhimin e ëmbëlsirave, biskotave, pijeve të ndryshme dhe akullores) janë shkaku i sjelljes hiperaktive tek fëmijët. Disa supermarkete në Britani madje kanë vendosur kufizimet e tyre për produktet me aditivë artificialë.

Recommended: