Sallata të thjeshta me bizele të konservuara

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 14:16

• Kategoria:

  sallata

• Koha e GATIMIT:

  30 minuta

Përbërësit

• bizele jeshile të konservuara
• tranguj të kripur
• qepë
• vaj ulliri
• mustardë
• kripë
• sheqer
• uthull

Sallatat e konservuara me bizele janë një meze e thjeshtë dhe e shijshme që mund të vihet në çdo tryezë. Konsideroni disa receta të mira për këtë pjatë për të kënaqur mysafirët dhe familjet.

Bizele, tranguj turshi dhe sallatë qepë turshi

Një sallatë e tillë me bizele të konservuara rezulton të jetë shumë interesante dhe e pasur me shije. Të gjithë përbërësit kombinohen në mënyrë harmonike me njëri -tjetrin, dhe receta është jashtëzakonisht e thjeshtë.

Përbërësit:

• bizele të konservuara - 1 kanaçe;
• turshi - 200 gram;
• qepë - 100 gram;
• vaj ulliri - 2 lugë;
• mustardë - 1 lugë çaji;
• sheqer - 2 lugë + ½ lugë çaji;
• uthull (9%) - 2 lugë;
• kripë për shije.

Përgatitja:

• Zieni 250 ml ujë të pastër.
• Qëroni qepën, lajeni dhe copëtoni në kube të vogla. Marinojeni duke shtuar disa lugë sheqer, një lugë çaji kripë dhe uthull në perime. Derdhni ujë të valë mbi të gjithë këtë, përzieni mirë në mënyrë që përbërësit e shumtë të shpërndahen.

• Lëreni qepën të marinohet për gjysmë ore. Pastaj kullojeni ujin.
• Pritini kastravecat në kube të mesme.
• Kullojini bizelet nga kavanoza dhe hidhini në një tas të përshtatshëm. Shtoni tranguj dhe qepë turshi, vaj ulliri, mustardë, kripë dhe sheqer në të. Përziejini gjithçka mirë dhe shërbejeni.

Sallatë me bizele dhe kërpudha

Sallata me bizele dhe kërpudha të konservuara është një pjatë e përzemërt dhe e shijshme që përgatitet shumë lehtë. Receta ndriçon qartë të gjithë procesin, kështu që nuk do të ketë probleme.

Përbërësit:

• kërpudha - 250 gram;
• bizele të konservuara - 50 gram;
• patate - 1 copë;
• qepë - 1 copë;
• qepë jeshile dhe kopër - 1 bandë;
• kripë dhe piper për shije;
• vaj perimesh - 3 lugë.

Përgatitja:

Gatuani patatet derisa të zbuten, pa e hequr lëvoren. Shkrini kërpudhat, nëse është e nevojshme, ose lajini dhe qëroni. Bluaj

Skuqni qepët me kërpudha në vaj perimesh, duke shtuar kripë dhe piper sipas dëshirës. Mund të përdoren erëza të tjera

Lëreni skuqjen mënjanë të ftohet. Nuk ka nevojë të shpreh yndyrë

Vendosni patatet e prera në një tas sallatë. Përzieni me bizele pa lëng

Pritini barishtet dhe dërgojini në pjatë. Pastaj shtoni kërpudha të skuqura dhe qepë

Përziejeni mirë meze dhe servojeni

Vinaigrette me bizele jeshile

Vinaigrette me bizele të konservuara është një sallatë mjaft e njohur, e cila përgatitet sipas një recete të thjeshtë. Paragjella është shumë e shëndetshme dhe e shijshme.

Përbërësit:

• panxhar - 2 copë;
• patate - 4 copë;
• karrota - 2 copë;
• turshi - 200 gram;
• bizele jeshile të konservuara - 1 kanaçe;
• vaj luledielli - 6 lugë;
• kripë dhe qepë të njoma për shije.

Përgatitja:

Gatuani perimet derisa të gatuhen. I lëmë të ftohen në temperaturën e dhomës dhe i qërojmë. Vendoseni në frigorifer për një kohë për ta bërë më të lehtë prerjen

Pritini karotat dhe patatet në kube me madhësi të rastësishme. Bluani panxharët dhe turshitë në të njëjtën mënyrë. Pritini qepët e njoma

Kombinoni perimet e copëtuara në një tas të përshtatshëm. Kullojeni lëngun nga bizelet dhe gjithashtu vendoseni në një meze të lehtë. Nga rruga, në vend të trangujve, mund të përdorni lakër turshi - do të dalë po aq e shijshme

Për salcë vinaigrette, përdorni vaj të thjeshtë luledielli. Ju gjithashtu mund të provoni uthull balsamike ose lëng limoni. Ju nuk duhet të shtoni majonezë, pasi nuk përshtatet në këtë pjatë.

Sallatë me lakër me bizele jeshile

Sallata me bizele të konservuara është një depo e vërtetë e ushqyesve. Tastshtë e shijshme dhe e lehtë për t’u përdorur, dhe receta është e qartë dhe e detajuar.

Përbërësit:

• lakër e bardhë - 300 gram;
• kastravec - 1 copë;
• qepë - 1 copë;
• kopër - 2 degë;
• majdanoz - 2 degë;
• bizele jeshile të konservuara - 200 gram;
• kripë - 1 lugë çaji;
• sheqer - 1 lugë çaji;
• piper i zi i bluar - ½ lugë çaji;
• uthull molle - 1 lugë gjelle;
• vaj ulliri - 1 lugë gjelle.

Përgatitja:

Hiqni gjethet e këqija nga lakra. Pritini atë në shirita me trashësi të vogël. Dërgoni perimet në një tas të përshtatshëm, sezoni me kripë dhe piper, shtoni sheqer. Erëza të tjera mund të përdoren për më shumë shije

Lyejeni lakrën mirë me duart tuaja, lëngu duhet të dalë jashtë. Vendosni një lugë uthull molle, nëse dëshironi, shtoni hudhër të shtrydhur përmes një shtypi. Përzieni me një lugë dhe vendoseni në të ftohtë për një orë

Pritini kastravecin në shirita ose grijeni. Nëse është e nevojshme, së pari hiqni lëkurën

Lani dhe qëroni qepën, prerë në të katërtat e unazave

Lani zarzavatet mirë dhe copëtoni imët

Kullojeni lëngun nga bizelet dhe dërgojeni në lakër. Shtoni tranguj, qepë dhe barishte. Shtoni një lugë gjelle vaj ulliri

Përzieni sallatën tërësisht dhe shërbejeni. Mund të dekoroni sipas dëshirës.

Sallatë me patate, lakër turshi dhe bizele

Kjo sallatë me bizele të konservuara ka shije si një vinaigrette, por kjo recetë e thjeshtë nuk përfshin panxhar. Lista e përbërësve është në dispozicion.

Përbërësit:

• patate të ziera - 400 gram;
• karrota të ziera - 300 gram;
• lakër turshi - 250 gram;
• bizele jeshile të konservuara - 250 gram;
• qepë - 1 copë;
• vaj perimesh - 4 lugë;
• zarzavate kopër - për shije;
• kripë dhe piper për shije.

Përgatitja:

Qëroni karotat e ziera të nxehta dhe pritini në kube të mesme

• Qëroni patatet e nxehta dhe pritini gjithashtu në kubikë. Shtë e dëshirueshme që feta të jenë në të njëjtën madhësi me karotat.
• Ndërsa zarzavatet janë të ngrohta, i rregullojmë me kripë, piper dhe i hedhim me vaj luledielli. Lëreni mënjanë të ftohet.

Shpëlajeni dhe qëroni qepën, të prerë në gjysma të unazave të holla. Nëse dëshironi, mund ta bëni turshi - në këtë mënyrë shija do të dalë më interesante

Vendosni bizele në perimet e ftohura, pasi të keni kulluar lëngun. Shtoni qepë të copëtuar, lakër turshi dhe zarzavate të copëtuara. Përziejini mirë

Ndani sallatën në pjesë dhe shërbejeni

Sallatë djathi me bizele

Kjo recetë e thjeshtë e sallatës me bizele të konservuar është shumë interesante pasi përfshin një kombinim të përbërësve të pazakontë. Por në të njëjtën kohë, pjata del e shijshme dhe e kënaqshme.

Përbërësit:

• djathë i fortë - 200 gram;
• vezë pule - 3 copë;
• bizele jeshile të konservuara - 1 kanaçe;
• kopër - për shije;
• salcë kosi - 3 lugë.

Përgatitja:

• Vezët e ziera fort, pastaj lërini të ftohen. Kullojeni lëngun nga bizelet e njoma dhe vendosini në një tas sallatë.
• Grini djathin në një rende të trashë dhe derdhni në sallatë.

• Pritini vezët në copa të mesme. Sidomos nuk vlen pak.
• Prisni imët koprën. Shtoni të gjithë përbërësit në pjatë.

Përdorni salcë kosi për veshjen. Përziejini gjithçka tërësisht për të njomur sallatën. Shërbejeni me makarona

Sallatë me gjuhë dhe bizele

Sallata me bizele dhe gjuhë të konservuar është një pjatë e thjeshtë që mund të shërbehet në çdo rast. Receta përshkruhet në detaje dhe qartë.

Përbërësit:

• gjuhë e zier - 300 gram;
• tranguj turshi - 3 copë;
• karrota - 2 copë;
• kampionë - 300 gram;
• qepë - 1 copë;
• djathë i fortë - 150 gram;
• vezë pule - 4 copë;
• majonezë;
• bizele jeshile të konservuara - 1 kanaçe.

Përgatitja:

• Lani dhe qëroni qepën, copëtoni në kube të vogla. Vendoseni në një tigan të nxehtë me vaj perimesh. Sillni në butësi.
• Shtoni kërpudha të copëtuara në qepë. Errësoni ushqimin për disa minuta, shtoni kripë para se të përfundoni gatimin. Lëreni rosto të ftohet plotësisht.

Pritini gjuhën e zier në katrorë të vegjël

• Ziejini vezët deri sa të jenë të pjerrëta. Ftoheni dhe qëroni, më pas bluajini me një rende të trashë.
• Bluajini kastravecat turshi në të njëjtën mënyrë, shtrydhni pak shëllirë.

Vendosni një unazë të veçantë në një pjatë shërbyese dhe së pari formoni shtresën e mishit. Derdhni majonezë

Vendosni tranguj të përgatitur në gjuhë. Mos e lyeni me majonezë. Pastaj formoni një shtresë karrote

• Bëni një shtresë të re të kërpudhave dhe qepëve. I spërkasim me djathë të grirë dhe formojmë një rrjetë majoneze.
• Vendosni vezë të grira - kjo shtresë duhet të lyhet bujarisht me majonezë dhe të rrafshohet me një lugë.

Përfundoni shtrimin e sallatës me bizele, pasi të keni kulluar lëngun. Derdhni majonezë rreth skajeve dhe lini qendrën të paprekur. Për bukurinë, mund të shtroni farat e shegës ose boronicën

Hiqeni unazën nga sallata dhe mbajeni në frigorifer për një orë. Atëherë mund të provoni

Sallatë kallamar me bizele jeshile

Sallatat me ushqim deti janë shumë të njohura. Mund të bëni një meze me kallamar dhe bizele jeshile.

Përbërësit:

• kufoma e kallamarit - 2 copë;
• vezë pule - 2 copë;
• karrota - 1 copë;
• bizele jeshile - ½ kanaçe;
• majonezë;
• zarzavate për shije;
• kripë dhe piper për shije.

Përgatitja:

Shpëlajini kallamarët tërësisht, hiqni të gjitha tepricat dhe shpëlajini brenda dhe jashtë. Gatuani në ujë të valë të kripur, duke ulur secilën kufomë atje për vetëm disa minuta. Ftoheni produktin e përfunduar dhe prerë në katrorë

• Gatuajini karotat derisa të zbuten dhe pritini në kube.
• Sillni vezët në një gjendje të ftohtë, qërojeni dhe bluajini në të njëjtën mënyrë.
• Pritini zarzavatet sa më të vogla të jetë e mundur.

Kombinoni kallamarët, bizelet, vezët, karotat dhe barishtet në një tas. Sezoni me majonezë, shtoni kripë dhe piper për shije. Përzieni. Shërbejeni në tasa ose gota

Sallatat me bizele jeshile të konservuara rezultojnë të jenë të përzemërta dhe të shijshme. Produkti shkon mirë me shumë përbërës, kështu që ju mund të eksperimentoni. Nëse dëshironi, mund të shtoni përbërës të tjerë në shijen tuaj në recetat e përshkruara në mënyrë që pjatat të mos bëhen të mërzitshme.