Tinkturë e murrizit në shtëpi

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 14:16

Tinktura e murrizit është një pije universale: mund të "korrigjoni" punën e zemrës dhe të shijoni një pije të shijshme. Veryshtë shumë e thjeshtë të bësh një tinkturë të tillë në shtëpi - ne ndajmë receta dhe këshilla.

Tinkturë e murrizit - recetë vodka

Nuk është e vështirë të bësh një tretësirë murrizi në shtëpi, gjëja kryesore është të zgjedhësh lëndë të para të mira dhe të dish se sa gradë përmbajnë alkooli, i cili do të përdoret si bazë. Receta më e thjeshtë bazohet në vodka.

Përbërësit:

• 1.8 kg murriz;
• 1.5 litra vodka.

Përgatitja:

Frutat e murrizit i lajmë mirë. Shkëputni një degëz nga secila kokrra të kuqe dhe shtypni pak frutat në mënyrë që lëngu të dalë jashtë

• Ne mbushim një kavanoz të zakonshëm qelqi me murriz deri në qafë.
• Mbushni frutat me vodka (manaferrat duhet të mbulohen plotësisht me alkool).

• Ne e mbyllim kavanozin me një kapak të rregullt dhe e transferojmë në një vend të errët, e lëmë për 40 ditë.
• Pas kohës së treguar, filtrojmë tretësirën dhe e mbushim me shishe.

Për tinkturë, ju mund të përdorni çdo shumëllojshmëri të murrizit, pavarësisht nga ngjyra. Por shija më e pasur dhe më e pasur e pijeve merret në frutat e kuq.

Tinktura e murrizit - një recetë e shpejtë për dritën e hënës

Nëse jeni të angazhuar në pirjen e shtëpisë, atëherë alkooli i tillë mund të përdoret gjithashtu si bazë për një tinkturë murrizi. Kjo recetë parashikon fruta të thata, por nëse ka manaferra të freskëta, atëherë numri i tyre dyfishohet.

Përbërësit:

• fruta të thara të murrizit;
• 2 lugë gjelle l mjaltë;
• limon;
• 1 litër hënë;
• 1 lugë kanellë terren;
• 3 sytha karafil.

Përgatitja:

1. Derdhni fruta të thata të murrizit në një kavanoz me hënë, të cilat mund të blihen në çdo farmaci.
2. Vendosni kanellë të bluar atje, shtoni sythat e karafilit, mjaltin, si dhe lëvoren dhe lëngun e një limoni.
3. Përzieni përmbajtjen e kavanozit, mbyllni kapakun dhe futeni pijen në një vend të errët për të paktën 2-3 javë.

Për tinkturë, mund të përdorni fruta të freskëta të murrizit, të thata dhe madje të thata, por në asnjë rast të prishura dhe të prekura nga sëmundjet.

Tinkturë e trëndafilit me murriz dhe galangal

Tinktura e trëndafilit dhe murrizit është një pije e mrekullueshme për rritjen e imunitetit, zvogëlimin e presionit të gjakut dhe trajtimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Kalgan gjithashtu mund të quhet një kurë efektive për shumë sëmundje. Pija rezulton të jetë e fortë, ka një shije druri frutash dhe mund të ruhet deri në 3 vjet.

Përbërësit:

• 1 lugë gjelle l hips u rrit;
• 1, 5 Art. l murriz;
• 0.5 lugë galangal;
• 1 lugë gjelle l Sahara;
• 50 ml ujë;
• 500 ml alkool (vodka).

Përgatitja:

Derdhni murriz në një kavanoz qelqi, mbusheni me alkool ose vodka, mbylleni dhe lëreni të injektohet në një vend të errët

Pas dy javësh, shtoni vithe trëndafili, rrënjë galangale të bluar në murriz të infuzuar

• Ne gatuajmë shurup nga uji dhe sheqeri, e derdhim në kavanoz, mbyllim kapakun dhe insistojmë në pije për 2-4 javë të tjera.
• Ne filtrojmë tretësirën e përfunduar.

Nuk është e nevojshme të shtoni rrënjë galangale të bluar, por përveç se është një bimë e dobishme, shton shënime konjaku në tretësirë.

Tinkturë e murrizit me nenexhik

Tinktura e Mintit të Murrizit është një tjetër mundësi për të bërë një pije të shëndetshme dhe të shijshme. Nga rruga, disa amvise gatuajnë komposto të zakonshme nga murriz me shtimin e nenexhikut. Kjo pije shuan etjen në verë dhe forcon sistemin imunitar në dimër.

Përbërësit:

• alkool;
• ujë;
• 800 g murriz;
• 500 g bar bletësh;
• 20 g nenexhik të freskët.

Përgatitja:

• Ne përdorim alkoolin si bazë për tinkturën, të cilën e hollojmë me ujë për të zvogëluar shkallën në 45-47.
• Sasia e specifikuar e murrizit do të kërkojë 6 litra bazë alkooli. E derdhim në çdo kavanoz të përshtatshëm.
• Ne i vendosim frutat e murrizit në të njëjtën enë, të cilat i shpëlajmë mirë më parë.

Tjetra ne vendosim gjethe menteje pikërisht me degëza dhe një bar bletësh

• Përzieni të gjithë përmbajtjen e kavanozit, mbyllni kapakun dhe lëreni të injektohet për 2-3 javë.
• Filtroni tretësirën e përfunduar dhe shisheni atë.

Kjo pije nuk duhet të pihet nga ata që janë alergjikë ndaj produkteve të bletarisë, në këtë rast mbështetja mund të zëvendësohet me sheqer të zakonshëm.

Tinkturë e murrizit dhe boronicës

Murriz dhe boronicë mund të përdoren për të bërë një pije të mrekullueshme, e cila është veçanërisht e rëndësishme për të pirë gjatë sezonit të ftohtë. Nëse dëshironi, mund të shtoni vithe trëndafili ose manaferra viburnum.

Përbërësit:

• 200 g murriz;
• 200 g boronicë;
• 1 lugë mjaltë (për 100 g);
• 500 ml vodka.

Përgatitja:

1. Shpëlajini boronicat e kuqe, derdhini në një tas dhe shtypini me një shtypje të rregullt. Pastaj e transferojmë në çdo enë qelqi.
2. Tjetra shtojmë murriz, frutat e të cilit lahen paraprakisht dhe thahen.
3. Derdhni vodka në kavanoz, përzieni gjithçka, mbyllni me kapak dhe transferojeni në një vend të errët për 10 ditë. Shkundni enën çdo 2-3 ditë.
4. Pastaj e filtrojmë tretësirën, e derdhim në një enë të pastër, e trazojmë mjaltin në të.
5. Ne e mbajmë pijen edhe për 5 ditë të tjera për tu stabilizuar.

Vodka mund të zëvendësohet me xhin ose konjak, kjo do t'i japë pijeve një shije edhe më interesante.

Liker murriz

Tinktura e murrizit nuk mund t'i pëlqejë të gjithëve, por likeri i bërë në shtëpi me siguri do të vlerësohet. Receta është shumë e thjeshtë. Ndryshe nga likeri, likeri rezulton të jetë më i butë, me një aromë karakteristike të frutave dhe një shije të ëmbël dhe të thartë.

Përbërësit:

• 1 filxhan murriz të tharë
• 1 litër vodka;
• 2 lugë gjelle l mjaltë;
• kanellë e bluar në majë të një thike;
• një majë vaniline.

Përgatitja:

1. Derdhni fruta të thata të murrizit në një kavanoz. Nëse përdoren të freskëta, atëherë merrni 1, 5 gota.
2. Mbushni manaferrat me vodka, e cila mund të zëvendësohet me 45% alkool, dritë hëne ose raki.
3. Mbylleni atë hermetikisht me një kapak dhe lëreni në një vend të errët për 20-25 ditë. Manaferrat duhet të bëhen pa ngjyrë ose pak të verdhë. Shkundni përmbajtjen e kavanozit një herë në javë.
4. Filtroni tretësirën e përfunduar përmes një sitë të hollë ose napë, shtrydhni manaferrat.
5. Ne e ngrohim mjaltin në një banjë me ujë, dhe më pas e përziejmë me kanellë dhe vanilje.
6. Shtoni mjaltë me erëza në tretësirë dhe përzieni mirë.
7. Ne përsëri mbyllim fort kavanozin dhe mbushim pijen për 7 deri në 10 ditë.
8. Filtroni likerin e përfunduar përmes leshit të pambukut, nëse dëshironi, për të hequr qafe turbullirat.

Përveç kanellës dhe vaniljes, ju mund të shtoni barëra të thata në pije: nenexhik, rigon, balsam limoni, wort Shën Gjonit, si dhe erëza të tjera, të tilla si anise ose kardamom.

Tinktura e murrizit ka një efekt të dobishëm në trup, mund të pihet edhe nëse veshkat janë të dëmtuara. Falë një përzgjedhje të madhe të recetave të thjeshta në shtëpi, ju mund të merrni jo vetëm një shërim, por edhe një pije të shijshme. Gjëja kryesore është se baza e alkoolit është e një cilësie të lartë - kjo është mënyra e vetme për të ruajtur vetitë e dobishme me të cilat murrizi është i pasur.