Sallata më e shijshme e kallamarit

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-12 17:48

• Kategoria:

  sallata

• Koha e GATIMIT:

  1 orë

Përbërësit

• kallamar i konservuar
• turshi
• patate
• vezë
• qepë
• piper zile
• tranguj të freskët
• majonezë
• erëza

Shumë njerëz i duan ushqimet e detit; përbërësi më i thjeshtë, më i përballueshëm dhe i zakonshëm është kallamari. Ne do t'ju tregojmë se si të bëni sallatën më të shijshme dhe të thjeshtë me kallamar të konservuar.

Rostiçeri "Piquancy"

Ne ofrojmë një recetë për përgatitjen e një meze origjinale. Pjata e përfunduar rezulton të jetë shumë e shijshme, e kënaqshme dhe e bukur.

Përbërësit:

• kallamar i konservuar - 1 kanaçe;
• tranguj turshi - 300 g;
• patate të ziera - 3 copë;;
• vezë të ziera - 3 copë;;
• qepë rrepë - 1 kokë;
• piper zile - 1 pc.;
• majdanoz i freskët - 10-15 g;
• piper i bluar për shije;
• kastravec i freskët - ½ copë (sipas dëshirës);
• majonezë për shije.

Interesante! Sallata të shijshme me kallamar: receta me foto

Përgatitja:

• Grini vezët në kube të vogla. Për ta bërë këtë, mund të përdorni një thikë dhe një dërrasë prerëse, ose të thjeshtoni procesin duke marrë një prestar vezësh.
• Vazhdoni në të njëjtën mënyrë me patatet. Kombinoni ushqimet e përgatitura në një tas sallatë të thellë.

• Pritini qepën në shirita të hollë. Rrudhë me duart tuaja, dërgojini pjesës tjetër të përbërësve.
• Pritini imët piperin.

Kullojeni lëngun nga kallamari i konservuar. Prisni imët. Dërgoni ushqimet e detit në tasin e sallatës

Pritini kastravecat turshi të ngjashëm me të gjithë përbërësit

• Pritini barishtet e freskëta.
• E rregullojmë me majonezë dhe e trazojmë mirë.

• Piper për shije.
• Për freski, mund të shtoni pak kastravec të freskët, të copëtuar në shirita.

Para se të shërbeni, sigurohuni që të shijoni dhe shtoni pak kripë nëse është e nevojshme. Vendoseni në një tas të thellë sallatë dhe shërbejeni.

Sallatë "Vkusnyashka"

Për dashamirët e prodhimeve të detit, ne rekomandojmë përgatitjen e një sallate me kallamar të konservuar sipas recetës më të shijshme dhe të thjeshtë me një foto hap pas hapi. Meze rezulton të jetë e mahnitshme, shumë e butë.

Përbërësit:

• kallamar i konservuar - 120 g;
• kastravec i freskët - 100 g;
• vezë të ziera - 3 copë;;
• patate të ziera - 3 copë;;
• djathë i përpunuar - 90 g;
• hudhër - 2 karafil;
• qepë - ½ copë;
• kopër - 20 g;
• salcë majonezë, kripë për shije.

Përgatitja:

1. Pritini djathin e shkrirë në kube të vogla.
2. Pritini patatet në të njëjtën mënyrë.
3. Pritini vezët imët.
4. Pritini qepët shumë imët.
5. Pritini kastravecin e freskët në të njëjtën mënyrë.
6. Pritini kallamarët e konservuar në shirita të hollë. Kombinoni të gjithë përbërësit e përgatitur në një tas sallatë.
7. Transferoni majonezën në një tas të veçantë. Grini imët hudhrën në të. Shtoni disa zarzavate të copëtuara. Përzieni salcën e përfunduar plotësisht.
8. Sezoni përbërësit e përgatitur, duke i trazuar mirë.
9. Vendoseni sallatën me kallamar në një pjatë të bukur. Dekoroni me barishte të freskëta nëse dëshironi.

Sallatë "festive"

Sallata e gatshme me kallamar të konservuar rezulton të jetë më e shijshme, e thjeshtë dhe e butë. Do të dekoroj çdo tryezë festive.

Përbërësit:

• kallamar i konservuar - 2 kanaçe;
• oriz i zier - 200 g;
• Lakër Pekin - 200 g;
• mollë - 150 g;
• vezë të ziera - 2 copë;;
• misër i konservuar - 1 kanaçe;
• lëng limoni - 4 lugë. l.;
• qepë e kuqe - 1 kokë;
• tranguj të konservuar - 2-3 copë;;
• salcë majonezë - 300 g;
• kripë, piper i bluar për shije;
• qepë jeshile - 20 g.

Interesante! Si të bëni turshi të shijshme salmon rozë në shtëpi nën salmon

Përgatitja:

Hidhni kallamarët e konservuar në një kullesë për të kulluar të gjithë shëllirën e tepërt. Vendoseni në një tas blender dhe copëtojeni në copa të vogla

Lakra e Pekinit e prerë në shirita të hollë të vegjël

• Grini mollën në një rende të trashë, pasi të keni hequr kutinë e farës.
• Shtoni 2 lugë gjelle në një enë me kashtë molle. l lëng limoni. Përziejini gjithçka mirë.

• Shtoni lakër në mollë. Kripë dhe piperizoni masën që rezulton për shije dhe përzieni.
• Pritini qepën e kuqe në kube të vogla. Vendoseni në një tas të veçantë. Derdhni pjesën tjetër të lëngut të limonit. I trazojmë dhe i lëmë mënjanë për tu marinuar.
• Pritini kastravecat e konservuar në shirita të vegjël dhe dërgojini në qepë.
• Prisni imët qepën e gjelbër.

• Grini vezët e ziera dhe të qëruara me shirita të vegjël.
• Të gjitha produktet janë të përgatitura. Mbetet vetëm të vendosni majonezën në një qese pastiçerie për njomje të përshtatshme të sallatës.
• Vendosni një unazë shërbimi në pjatën festive.

• Vendosni ½ pjesë të orizit të zier në shtresën e parë, lëmoni dhe bëni një rrjet majonezë.
• Pastaj dërgoni gjysmën e lakrës me mollën, thithni përsëri salcën.
• Pasi të keni shpërndarë ½ pjesë të një kanaçe misri, lyeni me salcë.
• Vendosni gjysmën e kallamarëve të copëtuar. E butë, kripë dhe piper për shije.
• Përziejini mirë qepën dhe trangujt. Dërgo shtresën e pestë në kallamar plotësisht, shtypeni butësisht.
• Vendosni përsëri kallamarët, kripë dhe piper pak. Lubrifikoni me majonezë.

• Tjetra, dërgoni pjesën tjetër të kokrrave të misrit, duke e shtypur butësisht me një shpatull.
• Bëni një rrjet të vogël majoneze dhe shtroni lakrën dhe mollën.
• Përhapeni në mënyrë të barabartë orizin e zier.
• Spërkateni me majonezë.

• Vendosni vezët e grira në shtresën përfundimtare.
• Në krye të vezëve janë qepët e gjelbra.
• Hiqeni unazën me kujdes.
• Ftoheni në frigorifer për 10-20 minuta. Shërbejeni të ftohur.

Sallatë e thjeshtë

Një sallatë me kallamar të konservuar, e përgatitur sipas një recete me një foto, rezulton hap pas hapi të jetë më e shijshme dhe e thjeshtë. Ai përmban numrin minimal të produkteve:

Përbërësit:

• kallamar i konservuar - 1 kanaçe;
• vezë të ziera - 3 copë;;
• qepë jeshile - 6 pupla;
• majonezë - 3-4 lugë. l.;
• kripë për shije.

Përgatitja:

Shpëlajeni, thajeni dhe copëtoni qepën

Qëroni vezët, pritini në shirita të mëdhenj

• Hidhni kallamarët në një sitë, prisni që lagështia e tepërt të kullojë. Pritini në feta mesatare.
• Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas të thellë.
• Shtoni majonezë dhe kripë për shije, përzieni mirë.

Lëreni në frigorifer për 20-30 minuta para se ta shërbeni

Sallatë me fllad deti

Sallata më e thjeshtë dhe më e shijshme bëhet me kallamar të konservuar dhe kastravec të freskët. Meze është shumë origjinale, dhe përgatitja nuk kërkon shumë kohë.

Përbërësit:

• vezë të ziera - 2 copë;;
• kastravec i freskët - 80 g;
• kallamar i konservuar - 1 kanaçe;
• salcë majonezë, kripë e imët për shije.

Përgatitja:

Pritini vezët e ziera në kube të mesme. Vendoseni në një tas të thellë

Pritini kastravecin e freskët të ngjashëm me vezët. Dërgo në një enë të përgjithshme

Hiqni kallamarin e konservuar nga shëllirë. Prisni të vogla. Vendoseni në një tas sallatë, përzieni

Sezoni gjithçka me majonezë, kripë pak dhe përzieni gjithçka

Vendosni një pjatë të bukur. Garnizoni me feta kastravec të freskët dhe barishte nëse dëshironi.

Sallatë enigmë

Kjo recetë bën një sallatë interesante dhe të pazakontë. Mystershtë misterioze në atë që shija e kallamarit nuk ndihet fare. Shtë bërë shpejt, lehtë dhe thjeshtë.

Konsideroni një recetë me një foto hap pas hapi të sallatës më të shijshme dhe të thjeshtë me kallamar të konservuar.

Përbërësit:

• kallamarë të konservuar - 1 kanaçe;
• vezë të ziera - 3 copë;;
• qepë rrepë - 2 copë;;
• karrota - 1 copë;
• tranguj turshi - 2 copë;;
• majonezë - 3-4 lugë gjelle. l.;
• vaj për tiganisje - 3 lugë. l.;
• kripë, piper i bluar për shije.

Përgatitja:

1. Qëroni qepët, karotat dhe pritini në shirita. Ngrohni një tigan, lyejeni me vaj dhe skuqni perimet në zjarr të ulët derisa të marrin ngjyrë kafe të artë. Pastaj vendoseni në një vend të freskët që të ftohet.
2. Kullojeni lëngun nga kallamari i konservuar, copëtojeni në kubikë të vegjël dhe vendoseni në një tas sallatë të thellë.
3. Pritini vezët e ziera të qëruara në një rende të imët. Dërgo në prodhimet e detit.
4. Pritini kastravecat në të njëjtën mënyrë.
5. Shtoni perime të skuqura në enë tek përbërësit.
6. Sezoni me majonezë, shije dhe kripë për shije, përzieni.
7. Vendosni një pjatë festive, zbukuroni me barëra të freskëta.

Sallatë me kallamar dhe qepë turshi

Një tjetër recetë për sallatën më të thjeshtë dhe më të shijshme me kallamar të konservuar. Meze rezulton të jetë shumë pikante.

Përbërësit:

• kallamar i konservuar - 3 kanaçe;
• qepë rrepë - 1 kokë;
• uthull tryezë - 2 lugë. l.;
• vaj perimesh - 1, 5 lugë gjelle. l.;
• kripë, piper për shije;
• qepë jeshile - 20 g;
• majonezë - 2 lugë. l

Përgatitja:

Pritini qepët në gjysmë unaza. Dërgo në një pjatë të thellë. Derdhni ujë të valë, lëreni për 15 minuta

• Pas kohës së caktuar, kullojeni përmes një sitë dhe shpëlajeni nën ujë të rrjedhshëm. Pasi të keni derdhur uthull tryezë, vaj perimesh në perime. E rregullojmë me pak piper dhe kripë për shije. Lëreni mënjanë për 15 minuta.
• Hiqni kallamarët nga shëllirë. Pritini në shirita të vegjël. Vendoseni në një tas të thellë.

Shtoni qepë turshi pa lëng në prodhimet e detit

Sezoni me majonezë, përzieni mirë

Për të shijuar. Kripë pak nëse është e nevojshme. Vendoseni në një pjatë të bukur, zbukuroni me qepë jeshile.

Sallatë kallamar në tartlets

Ne ofrojmë një recetë me një foto hap pas hapi të sallatës më të shijshme dhe të thjeshtë me kallamar të konservuar. Meze është perfekte për një tryezë festive, pasi shërbehet në tartlets.

Përbërësit:

• kallamar i konservuar - 1 kanaçe;
• tartlets - 10-15 copë.;
• misër i konservuar - 1 kanaçe;
• kripë, piper për shije;
• vezë të ziera - 3 copë;;
• qepë jeshile - 80 g;
• majonezë për shije.

Përgatitja:

Shpëlajini qepët e njoma, thajini dhe copëtojini imët

Pritini vezët e ziera në kube të vogla

Vazhdoni në të njëjtën mënyrë me kallamarët e konservuar. Onlyshtë e nevojshme vetëm që së pari të kullohet shëllirë prej saj

• Vendoseni ushqimin e copëtuar në një tas sallatë të thellë.
• Shtoni misër të konservuar në to.
• Kripë pak për shije.

• Sezoni me majonezë, përzieni plotësisht.
• Mbushni tartlets me masën që rezulton.

• Vendosni një pjatë të bukur.
• Shërbejeni pas ftohjes dhe dekorimit me një gjethe barishtesh të freskëta.

Sallatë deti

Kjo është mënyra më e shijshme dhe më e lehtë për të bërë një sallatë me kallamar të konservuar, kokrra misri dhe kastravec të freskët. Meze rezulton të jetë shumë interesante.

Përbërësit:

• tranguj të freskët - 2 copë;;
• kallamar i konservuar - 1 kanaçe;
• vezë të ziera - 3 copë;;
• misër i konservuar - 3-4 lugë. l.;
• karrota - 80 g;
• qepë jeshile - 15 g;
• havjar - 2-3 lugë. l

Përgatitja:

1. Pritini kastravecat në shirita të hollë.
2. Hiqni kallamarët nga shëllirë, copëtoni në të njëjtën mënyrë si një perime. Hidhni në tranguj.
3. Shtoni misër të konservuar.
4. Pritini karotat në një rende të trashë. Dërgojeni atë në enën e përgjithshme.
5. Qëroni vezët e ziera. Pritini në shirita dhe shtoni në një tas të përbashkët.
6. Prisni imët pendët e qepës së gjelbër
7. Vendosni havjar në pjesën tjetër të produkteve.
8. Sezoni me majonezë, përzieni gjithçka mirë.
9. Vendoseni unazën e servirjes në një pjatë të sheshtë. Shtroni sallatën e përgatitur fort. Hiqeni formularin.
10. Vendosni lule të prera nga e bardha e vezës në një pjatë aty pranë.
11. Shërbejeni në tryezë. Meze mund të përgatitet në një pjatë të zakonshme ose në tasa.

Sallatë "e saktë"

Për një ndryshim, mund të përgatitni një sallatë interesante, më të shijshme dhe të thjeshtë me kallamar të konservuar. Rostiçeri është e përshtatshme për njerëzit që respektojnë ushqimin e duhur.

Përbërësit:

• kallamar i konservuar - 1 kanaçe;
• vezë - 2 copë;;
• qepë jeshile - 10 g;
• vaj perimesh - ½ lugë gjelle. l.;
• djathë i fortë - 30 g.

Përgatitja:

• Rrihni vezën. Hidheni në një tigan të nxehtë dhe skuqeni nga 2 anët. Në mënyrë të ngjashme, ju duhet të bëni me të dytën.
• Pritini petullat e përgatitura në shirita dhe vendosini në një tas të thellë.

Prisni imët pendët e qepës së gjelbër

Grini djathin në një rende të imët

Pritini kallamarët në copa të vogla

• Vendosni të gjitha ushqimet e përgatitura në një tas të përbashkët.
• Sezoni me vaj luledielli.

• E rregullojmë me pak piper, kripë.
• Përziejini gjithçka mirë.

Vendosni një pjatë të bukur dhe shërbejeni. Sallata është një zëvendësues i shkëlqyeshëm për një vakt në mbrëmje ose diversifikon darkën tuaj.