Recetat më të mira për ngrohjen e pijeve

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 14:16

Duke u kthyer në shtëpi nga rruga, doni të ngroheni sa më shpejt që të jetë e mundur? Një opsion i shkëlqyeshëm është të pini një filxhan pije të nxehtë të shijshme. Le të flasim për to. Ne ju paraqesim 8 receta të thjeshta për pije që do t'ju ngrohin në çdo mot të keq.

VRASJA

Përbërësit:

1 litër ujë

150 g sheqer

150 g mjaltë

2 g kanellë

2 karafil

2 g arrëmyshk

1 lugë nenexhik

1 gjethe dafine

Metoda e gatimit:

Ziejeni ujin në një tigan. Shtoni sheqer, mjaltë dhe erëza në ujë të valë. Pas kësaj, vlim për 15 minuta të tjera.

Kullojeni pijen që rezulton dhe shërbejeni. Sbiten pihet i nxehtë.

Verë e përzier

Përbërësit:

1 shishe verë të thatë

2-3 mollë

2 portokall

shkop kanelle (jo i bluar!)

4 kuti kardamom (vetëm kokrra)

karafil, arrëmyshk i bluar, piper, xhenxhefil - për shije dhe dëshirë

250 ml ujë

40 g sheqer kafe

Metoda e gatimit:

Për ngrohje të ulët, përgatitni shurupin nga uji dhe sheqeri, shtoni erëza.

Derdhni verë, lërini të ziejnë, por mos vlim. Hiqeni nga nxehtësia. Lëreni për 10-15 minuta. Tendosje.

Qëroni mollët, pritini në feta dhe më pas kryqëzoni në copa të vogla.

Ndani portokallet e qëruar në feta dhe pritini si mollë.

Mbushni një gotë me fruta dhe derdhni verë të nxehtë.

Çaj me buckthorn deti

Përbërësit:

600 ml ujë

200 g buckthorn deti

2 feta limoni dhe 2 feta portokalli

1 degëz nenexhik

1 shkop kanelle

2 lugë gjelle l mjaltë

Metoda e gatimit:

Gjysma e manave duhet të shtypen. Pastaj shtoni purenë që rezulton në kazan dhe derdhni ujë të valë mbi të. Shtoni manaferrat e mbetura, si dhe limonin, portokallin, kanellën dhe nenexhikun.

Prisni 7 minuta derisa të injektohet. Pirja e nxehtë është më e mira.

Grog "Rum me gjalpë"

Përbërësit:

50 ml rum të errët

2-3 copë sheqer të rafinuar

ujë të zier (sasia varet nga gota ose filxhani që zgjidhni)

gjalpë (e prerë në feta të holla)

Metoda e gatimit:

Vendosni sheqerin në një gotë. Pastaj derdhni pak rum dhe mbushni gotën me ujë të valë.

Pasi prisni pak, vendosni gjalpin sipër dhe përzieni pak të gjithë përbërësit.

Caj xhinxheri

Përbërësit:

1 rrënjë xhenxhefil

1 limon

2-3 litra ujë të valë

sheqer (për shije)

Metoda e gatimit:

Qëroni rrënjën e xhenxhefilit nga lëkura e sipërme (si patatet e freskëta, hiqni filmin e sipërm).

Pritini atë në kube.

Vendoseni në një tenxhere me ujë të valë, shtrydhni lëngun e limonit dhe priteni lëkurën e limonit në kube, gjithashtu vendoseni në tenxhere.

Shtoni sheqer të grimcuar për shije. Lëreni të piqet pak.

Grusht qershi

Përbërësit:

gjysmë limoni

2 sytha karafil

500 ml verë të kuqe

100 g qershi pa gropa

2 lugë gjelle l Sahara

1 majë kanelle të bluar

vanilinë në majë të një thike

Metoda e gatimit:

Krijoni çaj dhe karafil në një gotë (me ujë të nxehtë në 80-90 gradë).

Pritini limonin në gjysmë.

Në një tas, përzieni çajin, verën, gjysmë limoni.

Shtoni qershi, sheqer, kanellë, vanilinë.

Sillni një çiban, hiqeni nga nxehtësia. Lëreni të piqet.

Kullojeni dhe shërbejeni.

Çokollatë e nxehtë meksikane

Përbërësit:

600 ml qumësht

80 g sheqer kafe

150 g çokollatë të zezë

2 shkopinj ose 1 lugë kanellë

1 lugë sheqer vanilje

2 vezë

kripë për shije

Procesi i gatimit:

Ngrohni qumështin, por mos e lini të ziejë, shtoni copa çokollate dhe kanellë.

Përziejini derisa çokollata të tretet plotësisht. Shtoni sheqer dhe pak kripë, përzieni gjithçka dhe ngrohni për rreth 2 minuta, por mos e lini të ziejë.

Shtoni vezët dhe përzieni shpejt.

Kullojeni çokollatën përmes një sitë për të parandaluar që pjesët e proteinave të futen në pije.

Rrihni me një kamxhik për rreth 1 minutë.

Derdhni çokollatën në një gotë ose filxhan të gjatë. Shërbejeni me një shkop kanelle.

Çaj Masala

Përbërësit:

2 shkopinj kanelle

një pjesë e vogël e rrënjës së xhenxhefilit të qëruar, rreth 5 cm

1 lugë çaji allspice

karafil - 10 copë.

kardamom - 6 copë.

6 gota ujë

6 qese çaji të zi (Darjeeling më e mira)

2 gota qumësht

gjysmë gotë sheqer kallami

Procesi i gatimit:

Shtrydhni kanellën, xhenxhefilin, piperin, karafilin dhe kardamomin së bashku. Shtoni ujë, ziejeni përzierjen.

Pas zierjes, zvogëloni nxehtësinë, mbuloni pjesërisht tenxheren dhe kapakun dhe mbajeni në zjarr për 10 minuta të tjera.

Pastaj hiqeni nga nxehtësia, shtoni qeset e çajit dhe prisni 5 minuta. Pastaj hiqni qeset e çajit dhe shtoni qumësht dhe sheqer. Pas kësaj, kthejeni tiganin në zjarr dhe mbajeni derisa sheqeri të shpërndahet.

Hidheni në një kazan dhe shërbejeni masala të nxehtë.