Ushqimet e detit janë një ilaç efektiv për depresionin dimëror

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 14:16

Shkencëtarët ofrojnë një mënyrë tjetër për të luftuar depresionin sezonal - konsumin e peshkut dhe karkalecave. Sipas studiuesve, një pasion për ushqimet e detit do t'i sigurojë trupit sasinë e acideve yndyrore omega-3 për të cilat trupi ka nevojë. Për më tepër, një antioksidant i fuqishëm është gjetur në karkaleca.

Astaxanthin merr pjesë në procesin e eksfolimit të epitelit të lëkurës dhe stimulon rinovimin e qelizave, mbron trupin e njeriut nga efektet toksike të jashtme dhe të brendshme.

Forcimi i sistemit kardiovaskular, zvogëlimi i rrezikut të zhvillimit të sëmundjeve koronare të zemrës, infarktit të miokardit, hipertensionit dhe goditjes në tru është i mundur me përdorimin afatgjatë parandalues të antioksidantëve të ndryshëm, të cilët gjenden me tepri në indet e disa peshqve, shpendëve dhe bimëve. Tani shkencëtarët australianë kanë arritur të nxjerrin pigmentin e fuqishëm astaksantin nga kokat e karkalecave. Sipas autorit të zbulimit nga Universiteti i New South Wales, Renak Karappaswamy, substanca që u jep ngjyrë të kuqe krustaceve kur gatuhet është 10 herë më e fuqishme se çdo antioksidant që gjendet ndonjëherë në perime ose fruta, dhe 500 herë më e fortë se vitamina E në vetitë e tij. Luan një rol të rëndësishëm në mbrojtjen e qelizave të njeriut nga plakja.

Ndërkohë, shkencëtarët kanë vënë në dukje vazhdimisht se me një rënie në gjatësinë e orëve të ditës, truri i njeriut fillon të prodhojë më pak serotoninë sinjalizuese, e cila quhet edhe "hormoni i lumturisë". Si rezultat i këtyre ndryshimeve, humori ynë shpesh përkeqësohet dhe ne bëhemi në depresion. Studiuesit britanikë kanë gjetur se janë acidet yndyrore omega-3 që gjenden në vajin e peshkut ato që ndihmojnë në rregullimin e prodhimit të substancave sinjalizuese në tru, përfshirë serotoninën.