Pse farat chia janë të mira për trupin

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 14:16

Chia, ose urtë spanjolle, është një bimë vjetore, farat e së cilës janë të pasura me lëndë ushqyese, për shkak të së cilës ato përdoren për të trajtuar sëmundje të ndryshme. Para se të përdorni produktin si ilaç, është e nevojshme të studioni me kujdes se si farat chia janë të dobishme për trupin, cilat janë indikacionet dhe kundërindikimet.

Vendlindja e Chia

Guatemala, Meksika Jugore dhe Qendrore konsiderohen vendlindja e urtës spanjolle. Pak më vonë, ajo filloi të kultivohej në Australi dhe disa vende në Amerikën e Jugut.

Si duken

Chia arrin një lartësi prej 1 metër. Në një kërcell të degëzuar, ka gjethe të vogla jo më shumë se 8 cm të gjata, rreth 5 cm të gjera. Lulëzimet janë me ngjyrë të bardhë ose blu-vjollce. Farat e vogla (1 mm) janë në formë ovale, sipërfaqja është pak e stampuar.

Keni një ngjyrë të ndryshme:

• E bardhë;
• e zezë;
• Kafe;
• Gri.

Në të njëjtën kohë, vetëm kokrrat e bardha dhe të zeza kanë vlerë, farat e hijeve të tjera konsiderohen të papjekura.

Karakteristikat dhe përbërja e dobishme

Farat e bardha chia janë më të dobishme. Më shpesh ato përdoren për sëmundjet kardiovaskulare dhe për të stabilizuar nivelet hormonale. Ato përmbajnë substancat e mëposhtme të dobishme:

• molibden;
• fosfor;
• zink;
• kalium;
• mangan;
• bakër;
• hekur;
• vitamina PP, K, C, B1, B2, A;
• celulozë;
• acide yndyrore omega-3 dhe 6.

Farat e sherebelës spanjolle të zeza kanë të njëjtën përbërje, por në një përqendrim shumë më të ulët. Më shpesh ato përdoren për të normalizuar glukozën në gjak.

Interesante! Brokoli - veti të dobishme dhe kundërindikacione

Për shkak të vlerës së lartë të energjisë, përbërjes së pasur kimike dhe përfitimeve më të mëdha, kokrrat e bardha chia janë shumë më pak të zakonshme dhe janë pak më të shtrenjta se ato të zeza.

Përfitimet e farërave

Për shkak të përqendrimit të lartë të mikro-, makronutrientëve dhe vitaminave, farat chia mund të kenë një efekt pozitiv në shëndetin e njeriut. Ushqimi i rregullt i tyre do të ndihmojë në normalizimin e gjendjes së përgjithshme të trupit dhe përballimin e një numri të madh sëmundjesh.

Para se të filloni ta përdorni, është e rëndësishme të dini se si farat chia janë të mira për trupin. Substancat e përfshira në përbërjen e tyre kanë këto veti:

• normalizimi i funksionimit të trurit;
• përmirësimi i përqendrimit dhe kujtesës;
• të rrisë nivelet e energjisë dhe qëndrueshmërinë;
• ndihmojnë për të përballuar problemet në sistemet muskulore dhe skeletore;
• stabilizimi i presionit të gjakut;
• forcimi i enëve të gjakut dhe normalizimi i punës së zemrës;
• ul nivelin e kolesterolit në gjak;
• normalizimi i oreksit;
• përshpejtimi i heqjes së substancave toksike nga trupi;
• forcojnë sistemin imunitar.

Konsumimi i rregullt i farave të urtë spanjolle përmirëson ndjeshëm shëndetin dhe rrit rezistencën e trupit ndaj sëmundjeve infektive.

Për gra

Farat Chia janë veçanërisht të dobishme për gratë. Ato mund të përmirësojnë ndjeshëm nivelet hormonale, gjë që e bën më të lehtë të durosh menstruacionet dhe të ndihesh më mirë gjatë menopauzës. Falë përmbajtjes së lartë të antioksidantëve, kokrrat e kësaj bime ndihmojnë në ruajtjen e lëkurës rinore dhe flokëve të shëndetshëm.

Interesante! Pse është lingonberry e dobishme dhe cilat janë kundërindikimet

Për burrat

Për burrat, farat e urtë spanjolle do të ndihmojnë në rivendosjen e fuqisë, mbrojnë kundër zhvillimit të prostatitit dhe adenomës. Nën aktivitetin e lartë fizik, kokrrat e kësaj bime do të rrisin qëndrueshmërinë dhe do të ndihmojnë për të përballuar lodhjen.

Për gratë shtatzëna dhe gjatë laktacionit

Nuk ka kundërindikacione të veçanta për përdorimin e farave chia gjatë këtyre periudhave, por së pari duhet të konsultoheni me mjekun tuaj. Falë përbërjes së tyre të pasur kimike, ato ndihmojnë në mbështetjen e trupit gjatë shtatzënisë dhe përballojnë stresin emocional pas lindjes. Gjatë laktacionit, farat e sherebelës spanjolle mund të përmirësojnë prodhimin e qumështit dhe të rrisin ndjeshëm përmbajtjen e tij të yndyrës.

Për fëmijë

Farat Chia duhet t'i shtohen dietës së fëmijës me kujdes. Pediatrit rekomandojnë shtimin e ushqimeve ekzotike në menutë e foshnjave vetëm pas tre vjetësh. Strictlyshtë rreptësisht e ndaluar dhënia e tyre fëmijëve me alergji, përfshirë farat e susamit. Substancat e dobishme të farërave stimulojnë zhvillimin e të gjitha sistemeve të trupit dhe rrisin rezistencën e tij ndaj sëmundjeve të ndryshme.

Kundërindikimet dhe efektet anësore

Ashtu si çdo produkt, farat chia kanë një numër kundërindikacionesh dhe, në disa raste, mund të kenë efekte anësore. Ndalohet përdorimi i këtyre kokrrave me përmbajtje të lartë të triglicerolit në gjak, gastrit dhe alergji.

Nuk rekomandohet të konsumoni farat e sherebelës spanjolle për më shumë se 12 javë, këshillohet që të bëni një pushim të paktën një muaj midis kurseve.

Nëse norma tejkalohet, efektet anësore të mëposhtme mund të ndodhin:

• probleme me traktin gastrointestinal - rritje e prodhimit të gazit, fryrje, diarre, pengim në ezofag (në rastin e ngrënies së kokrrave të thata);
• hapja e gjakderdhjes për shkak të uljes së viskozitetit të gjakut;
• rënie e presionit të gjakut;
• ndikim negativ në veprimin e barnave që rregullojnë nivelin e sheqerit në gjak;
• reaksion alergjik.

Për të shmangur efektet anësore, sigurohuni që të konsultoheni me mjekun tuaj para se të konsumoni farat chia.

Trajtim

Farat e sherebelës spanjolle përdoren si një terapi komplekse në trajtimin e shumë sëmundjeve. Ato mund të përdoren për të përgatitur agjentë të ndryshëm mjekues dhe profilaktikë.

Diabeti

Shkencëtarët kanë vërtetuar se farat chia janë në gjendje të mbajnë nivelet e glukozës në gjak në nivele normale dhe të mbrojnë kundër goditjeve. Në këtë rast, është e domosdoshme të vëzhgoni dozën ditore, e cila është 37 g. Kursi i terapisë është 12 javë.

Indeksi glicemik i farërave të sherebelës spanjolle është 30 njësi për 100 g produkt.

Pankreatiti

Farat Chia kanë një efekt të dobishëm në pankreas, zvogëlojnë inflamacionin dhe përmirësojnë funksionin e tij. Për të lehtësuar simptomat e pankreatitit, është e nevojshme të konsumoni drithëra brenda 1 muaji, 30 g jo më shumë se 3 herë në ditë. Nëse është e nevojshme, pas një pushimi prej 2-3 javësh, terapia mund të përsëritet.

Mosfunksionimi i zorrëve

Ushqimi i farave të urtë spanjolle do të ndihmojë në përmirësimin e lëvizshmërisë së zorrëve, eliminimin e kapsllëkut dhe normalizimin e jashtëqitjes. Kursi i trajtimit është 3 javë për 1-2 lugë. në ditë. Për të hequr qafe kapsllëkun, duhet të hani 2 lugë. fara në ditë, sigurohuni që t’i pini me një gotë ujë të gazuar.

Përdhes

Në këtë sëmundje, farat chia ndihmojnë në rivendosjen e metabolizmit në nyje dhe indet e afërta, gjë që lehtëson shumë gjendjen e pacientit. Në këtë rast, është e domosdoshme të ndiqni një dietë të veçantë, e cila përfshin drithëra, kos, perime dhe fruta.

Aplikimi në kozmetologji

Të pasura me lëndë ushqyese, përfshirë antioksidantët, farat chia mund të përdoren për të mbështetur lëkurën dhe flokët e shëndetshëm.

Maskë për fytyrën

Ky mjet ka disa efekte pozitive në lëkurë menjëherë - përtëritje, shtrëngim, zbutje. Mënyra e aplikimit:

1. Hidh 3 lugë gjelle. l kokrra 100 ml ujë të ngrohtë.
2. Këmbëngulni 15 minuta.
3. Shtoni 1 lugë. mjaltë
4. Aplikojeni për 10 minuta në fytyrë dhe dekolte të pastruar më parë.

Me përdorim të rregullt, ovali i fytyrës shtrëngohet, lëkura bëhet më e fortë dhe më e lëmuar.

Pastrim

Kokrrat ndihmojnë në heqjen delikate të grimcave të lëkurës së vdekur, ndërsa në të njëjtën kohë mbrëmjen e nxjerrin tonin e saj dhe e ngopin me mikroelemente të dobishme. Mënyra e aplikimit:

1. Bluajeni me një blender gjysmën e një molle dhe 2 lugë gjelle. l fara chia.
2. Shtoni pak ujë dhe 2 lugë gjelle. l mjaltë
3. Aplikojeni në lëkurën e lagur dhe masazhojeni me lëvizje rrethore.

Ky produkt është ideal për lëkurën me vaj të prirur ndaj akneve.

Produkt për kujdesin e flokëve

Ju mund të rivendosni shëndetin e flokëve tuaj duke ngrënë farat chia dhe duke i përdorur ato si pjesë e një maskë kozmetike. Mënyra e aplikimit:

1. Hidh 4 lugë gjelle. l kokrra prej 500 ml ujë të ngrohtë.
2. Këmbëngulni për të paktën 10 minuta.
3. Përzieni.
4. Vendoseni në frigorifer për 15 minuta.
5. Derdhni 3 lugë gjelle. l lëng limoni.
6. Aplikojeni në lëkurën e kokës dhe flokët për 10 minuta.
7. Shpëlajeni me ujë të ngrohtë pa përdorur shampo.

Interesante! Karakteristikat e dobishme të farave të susamit për gratë dhe sa për të ngrënë në ditë

Kjo maskë ndihmon në rikthimin e mëndafshit dhe shkëlqimin e flokëve, forcimin e rrënjëve të tyre dhe lehtësimin e inflamacionit.

Hollim

Nutricionistët rekomandojnë përdorimin e kokrrave të urtë spanjolle si një ndihmë dietike. Fibra unike e farave është në gjendje të heqë trupin nga substancat toksike dhe të thithë lagështinë e tepërt.

Thisshtë e rëndësishme të ndiqni një numër rekomandimesh gjatë kësaj:

• këshillohet të shtoni një xhel të bërë nga drithërat në sallatat e bëra nga perime ose fruta të freskëta;
• norma ditore nuk është më shumë se 2 lugë gjelle. l.;
• farat e thata duhet të derdhen me 1 gotë ujë të qetë;
• ngrënia e drithërave është më e mira para stërvitjes.

Meqenëse farat chia kanë një shije neutrale, ato mund të shtohen absolutisht në çdo pjatë pa pasur frikë të prishin shijen e tyre.

Rezultatet

Farat Chia, ose urtë spanjolle, janë të njohura për aftësinë e tyre për të pasur një efekt pozitiv në të gjitha sistemet e trupit. Një plus i madh është një shije neutrale dhe një numër minimal i kundërindikacioneve. Farat Chia po fitojnë gjithnjë e më shumë popullaritet në mesin e tifozëve të një jetese të shëndetshme. Kjo është për shkak të përbërjes së tyre të pasur kimike dhe përfitimeve të mëdha. Para përdorimit, është e rëndësishme jo vetëm të konsultoheni me një specialist, por edhe të studioni me kujdes vetitë e dobishme dhe kundërindikimet.