Hajde tek ne

2024 Autor: James Gerald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 14:16

Unë nuk di për ju, por burri im shpesh më sjell fjalë për fjalë nën manastir, duke sjellë papritur mysafirë. Epo, nëse ai telefonon për gjysmë ore, ata thonë: "i dashur, nuk do të jem vetëm sot". Dhe pastaj, vetëm duke ecur në park me një qen, ai do të takojë të njohurit e vjetër dhe do të na ofrojë të vijë tek ne: "le të ulemi, të bisedojmë, të hamë". Dhe do të kishte diçka për të ngrënë! Në fund të fundit, ju nuk do t'i trajtoni mysafirët tuaj me një qese supë ose petulla! Kështu rezulton: "Unë jam shumë i lumtur për ju, vetëm tani vrapoj në dyqan për sallata të gatshme." Situata, për ta thënë butë, nuk është aq e nxehtë, dhe unë skuqem, dhe mysafirët janë të zënë ngushtë. Dhe për burrin - të paktën një kunj mbi kokën e tij. Ai nuk i kupton situata të tilla, ai thotë: "Hajde, shpik. Cdo gje eshte ne rregull. Relaksohuni! Epo, ne u ulëm atje ".

Dhe pa marrë parasysh sa kërkova të mos organizoja "surpriza" të tilla për mua, pavarësisht sa e bezdisja për këtë temë - megjithatë, ai nuk duket se i dëgjon fjalët e mia dhe nuk sheh fytyra të pakënaqura. “Çfarë je ti? Nuk jeni të lumtur të shihni mikun tonë të vjetër Viktor (mikun e Nikolait, Svetlana Evgenievna, ish -shokun e saj të klasës Marishka …)? Po, nuk do ta besoj kurrë! Embarshtë e turpshme për të, e pakëndshme. Incshtë e papërshtatshme të vendosësh pantallona mbi kokë! " - kjo është gjithçka që dëgjoj në përgjigje.

Po, natyrisht, është mirë të takosh të njohurit e vjetër, të kujtosh të kaluarën, por jam mësuar të përgatitem paraprakisht për çdo takim me njerëzit: Kryeveprat e pastrimit dhe të kuzhinës i konsideroj si pjesë përbërëse të "teknikave". Dhe me këtë tipar tepër mikpritës të karakterit të burrit tim, unë duhet ta mbaj banesën time të pastër çdo ditë - papritmas dikush vjen, dhe unë kam një rrëmujë. Por çfarë mund të them - nuk ka të bëjë vetëm me pastërtinë e shtëpisë. Në rastin më të keq, mund të uleni në një nga dhomat ose në kuzhinë. Por si të dilni nga situatat kur njerëzit vijnë tek ju dhe rrokullisen në frigorifer?

Cfare ke?

Duke dëgjuar ankesat e mia të pafundme për pjesën e vështirë "mikpritëse", miku im më këshilloi të endem nëpër forume dhe të pyes njerëzit për mysafirët. A e duan apo jo? Ata vizitojnë shpesh apo jo? A futeni në situata si ju?

Ndoqa këshillat e mençura, shikova temat për mysafirët. Dhe këtu është gjëja kurioze, gjeta sondazhe. Njëri prej tyre - "ju pëlqejnë mysafirët" - i përshtatet mirë rastit tim: 44.5% u përgjigjën "Unë dua, por jo në një turmë"; 15% janë të lodhur nga vizitat dhe ankohen se nuk kanë shtëpi, por oborr; 18.5% në përgjithësi nuk u pëlqen të marrin mysafirë, por e konsiderojnë veten mysafirë të mirë; 7% e të anketuarve do të donin të vizitonin ose të merrnin njerëz në vendin e tyre, por nuk ka asnjë; 15% besojnë se gjithçka duhet të jetë në moderim: si numri i mysafirëve ashtu edhe koha e pritjes.

Mund të pajtohem me kategorinë e fundit. Në të vërtetë, gjatë fundjavave, do të kisha zotëruar një ose tre persona. Por gjatë ditëve të javës … në mbrëmje pas punës ju doni të bini në një gjendje relaksi dhe të mos bëni vrapime maratonë në kuzhinë.

Dhe këtu është një statistikë tjetër që pasqyron frekuencën e vizitave të mysafirëve: 4.5% janë përgjigjur se nuk kanë vizituar fare; 6, 8% vizitojnë të afërmit një herë në muaj; 27, 3% dalin tre herë në muaj me miqtë; 22.7% vizitojnë çdo javë; 25% e të anketuarve vizitojnë miqtë disa herë në javë; 13.6% në përgjithësi nuk mund të jetojnë pa udhëtime mysafirësh dhe të bezdisin miqtë e tyre çdo ditë.

Unë i përkas kategorisë së tretë dhe ëndërroj të njëjtat miq. Sa i përket kategorisë së fundit të njerëzve, unë e konsideroj të nevojshme të vendos masa kufizuese legjislative për ta, në mënyrë që të mos ndërhyjë në jetën e të tjerëve.

Dhe heronjtë e zgjuar gjithmonë shkojnë përreth

Pasi fillova të analizoja problemin tim dhe të rilexoja artikuj dhe tregime për situata të ngjashme, arrita në përfundimin se burri im nuk mund të riedukohet. Unë kurrë nuk do t'i harroj mysafirët! Epo, atëherë, duhet të pajtohesh me faqet e kuqe përgjithmonë? Kurrë! Më në fund! Çfarë lloj zonjë jam unë, edhe nëse nuk mund të pranoj mysafirë nga pikëpamja njerëzore, edhe nëse ata nuk janë ftuar nga unë. Por si mund të zgjidhet ky problem? Fillova të mbledh këshilla nga të afërmit (nënat, motrat, vjehrra), e fërkova këtë temë me miqtë. Si rezultat, unë krijova sistemin tim për të dalë nga situata të tilla emergjente.

Emëroni një oficer detyre

Cili është kuptimi i këtij sistemi?

Së pari, kam llogaritur numrin e përafërt të vizitave të papritura në muaj. Doli se burri im e bën fytyrën time mesatarisht dy herë në javë, duke ftuar një ose dy njerëz të vegjël.

Së dyti, unë shkrova një listë të ushqimeve të kërkuara (ai zakonisht sjell verë me vete): sallatë, pjatë të nxehtë, ëmbëlsirë për çaj, ose e gjithë kjo mund të zëvendësojë picën dhe të ngjashme me to (në varësi të kujt vjen për vizitë).

Së treti, mblodha një mori recetash të ushqimit të shpejtë dhe fillova të zgjedh më të pranueshmet për mua. Nga fituesit, bëra një pjatë me katër kolona: gjellë, produkte, recetë, kohë gatimi.

Doli diçka si kjo: sallatë "Pyatiminutka" / 1 karotë, 1 kastravec, 1/4 kokë lakër, majonezë, barishte për zbukurim / Prisni hollë lakrën, bluani me duart tuaja. Grini karrota, kastravec. Sezoni me kripë, sezoni me majonezë, zbukuroni me barishte. / 5 minuta.

Pastaj, javë pas jave, kam shkruar se cilat ushqime do të përgatisja në situata emergjente dhe cilat ushqime do të ishin në shërbim në frigorifer.

Dukej kështu:

1. Sallatë "e shpejtë", patate të skuqura me kërpudha dhe qepë, ëmbëlsira të shkurtra (të gatshme) / produkte: 1 kanaçe misër të konservuar, 1 kanaçe fasule të konservuara, 1 kanaçe kampionë të konservuar, 2 pako croutons thekër (Emelya ose Tre kore)), majonezë, barishte, patate, ëmbëlsira;

2. Sallatë "Pyatiminutka", patate të ziera me kopër, për çaj - biskota dhe ëmbëlsira / produkte:…;

3. sanduiçe të nxehta, fryrje "Me nxitim" (gatuajini në të njëjtën kohë me sanduiçe) / produkte:…;

4. pica e freskët e ftohur e nxehur në furrë dhe rrotulla të ëmbla për ëmbëlsirë (të gatshme).

Kështu, pasi u ula pak dhe mendova, e zgjidha problemin tim. Siç thotë shprehja: "Më mirë të humbasësh një ditë, dhe pastaj të fluturosh në pesë minuta."

Kur mysafirët e papritur erdhën përsëri, unë tashmë isha plotësisht i armatosur - produktet në detyrë bënë punën e tyre. Edhe burri im ishte i befasuar që pasi miqtë e mi u larguan, unë nuk e bezdisa dhe madje isha i kënaqur me takimin vetë.

Dhe natën më në fund ai më zbuloi sekretin e tij: "A e dini pse i sjell njerëzit kaq shpesh tek ne? Sepse unë ju kam më të mirën: e bukur, e zgjuar, ekonomike, e kujdesshme, etj. Unë jam shumë me fat me gruan time dhe dua të ndaj lumturinë time me miqtë dhe të njohurit!"

Pjata të shkëlqyera

Unë nxitoj të ndaj me ju recetat e mia më të preferuara. Ato janë aq të mira sepse janë të thjeshta për t'u përgatitur dhe dinë të kënaqin mysafirët me origjinalitetin e tyre.

Sanduiçe të nxehta

Produktet: 1/2 bukë, 1 lugë gjelle. majonezë, 1 lugë gjelle. ketchup ose paste domate

100 g sallam doktori, 100 g djathë të fortë, barishte për zbukurim.

Përzieni majonezë me ketchup ose paste domate në një raport 1: 1. Përhapeni salcën që rezulton në feta bukë me një lugë çaji. Vendosini ato në një fletë pjekje. Më pas shpërndani sallamin e grirë ose të grirë hollë mbi bukën e skuqur dhe spërkateni me djathë të grirë sipër. Dekoroni me qepë të njoma ose barishte të tjera sipas dëshirës. Vendoseni në furrë të paravendosur në 220 ° për 5-7 minuta.

Të rrahura të fryra

Produktet: 2 sheshe pastë të gatshme, 1 lugë gjelle. miell, 100 g sallam doktori, 100 g djathë të fortë, 1 vezë.

Spërkateni miellin në të dy anët e brumit dhe e rrokullisni pak. Pritini në katrorë ose drejtkëndëshe të barabartë. Grini sallam dhe djathë. Vendosni sallam të grirë dhe djathë në gjysmën e sheshit. Mbylleni me gjysmën tjetër dhe me gishtat shtypni drejtkëndëshin që rezulton në anët, sikur të ngjitni gjysmat së bashku. (Ju gjithashtu mund të bëni fryrje në formën e trekëndëshave.) Vendoseni në një fletë pjekje të lyer me yndyrë. Rrihni vezën dhe përhapeni me një furçë ose shtupë pambuku në majë të fryrjeve. Piqeni në furrë të paravendosur në 220 ° për 15 minuta.

Ju gjithashtu mund të përdorni reçel, reçel, pulë të zier hollë me djathë, salcice, lakër të skuqur me qepë, pure patate me qepë të njoma, vezë të ziera të grira hollë me oriz të zier.

Nëse dëshironi, mund t’i dekoroni fryrjet me një mbushje të ëmbël me sheqer pluhur, thekon kokosi.

Sallatë "e shpejtë"

Produktet: 1 kanaçe misri të konservuar, 1 kanaçe fasule të konservuara, 2 qese crouton thekre ("Emelya" ose "Tre kore"), majonezë, barishte për zbukurim.

Derdhni misër, fasule, croutons në një tas të madh, shtoni majonezë.

Për të përzier gjithçka. Dekoroni me barishte. Do të jetë gati për të ngrënë kur croutonët të jenë zbutur pak.