Përmbajtje:

Këshilla për përdorimin e furrave me mikrovalë
Këshilla për përdorimin e furrave me mikrovalë

Video: Këshilla për përdorimin e furrave me mikrovalë

Video: Këshilla për përdorimin e furrave me mikrovalë
Video: Momenti kur qëllohet me breshëri kallashnikovi furra e bukës në Shkodër 2024, Mund
Anonim
Mikrovalë
Mikrovalë

1.

Procesi i gatimit varet nga madhësia, forma dhe përbërja e ushqimit. Sa më shumë ushqim që dëshironi të gatuani, aq më shumë kohë duhet të shpenzoni. Ushqimet e prera gatuhen më shpejt. Për më tepër, pjesët më të holla të një pjese të madhe gatuhen më shpejt në më pak kohë.

2. Zonat e mishit ose pulës rreth eshtrave gatuhen më shpejt.

3. Meqenëse ngrohja është më e shpejtë në skajet sesa në mes, ushqimet që kërkojnë më shumë kohë për t'u gatuar duhet të vendosen në skajet.

4. Sa më i ftohtë të jetë ushqimi, aq më shumë kohë duhet të gatuhet.

5. Ushqimet më poroze gatuajnë më shpejt (për shembull, mishi i grirë do të gatuhet më shpejt se një copë e tërë mishi).

6. Yndyra dhe sheqeri thithin mikrovalët mirë, kështu që ato nxehen shpejt. Përzieni plotësisht sheqerin me përbërësit e tjerë.

7 … Meqenëse procesi i gatimit në një furrë me mikrovalë ndodh për shkak të avullimit të ujit, atëherë nëse vendosni një produkt në furrë me mikrovalë, pesha e të cilit është më pak se 100 g, atëherë është më mirë të vendosni rreth 100 ml ujë atje në enët për mikrovalë, sepse mund të mos ketë ujë të mjaftueshëm në 100 g të produktit për gatim (magnetroni mund të dëmtohet).

8. Kur përdorni vendosjen e skarës, është më mirë ta ulni pjatën poshtë për të mbledhur yndyrën.

9. Vendoseni kapakun kur gatuani. Kjo do të ndihmojë në mbajtjen e lagështirës, përshpejtimin e procesit të gatimit dhe bërjen e pjatës më të butë. Nëse jeni duke bërë supa, etj., Përdorni kapakë të shpuar për të lejuar që avulli të dalë.

10. Kur shkrini ose gatuani copa të mëdha si pula, vendoseni ushqimin me kokë së pari. Pasi të ketë kaluar gjysma e kohës së caktuar, përmbysni produktin.

11. Bettershtë më mirë të shposh produktin e mbuluar me lëkurë (patate, perime të tjera të plota). Mos i vendosni vezët në mikrovalë.

12. Nëse furra është e vështirë për tu pastruar, atëherë mund të vendosni një enë me ujë brenda dhe të ziejë për rreth 5 minuta.

13. Për të kontrolluar nëse pjatat tuaja janë të përshtatshme për gatim në mikrovalë, mbushini ato me ujë të ftohtë dhe ndizni furrën për rreth një minutë. Nëse enët ngrohen në të njëjtën kohë, kjo do të thotë se ato nuk janë të përshtatshme për furrën me mikrovalë.

Çfarë nuk rekomandohet kur përdorni furrën? 10 "SHsNIME" të thjeshta:

MOS e ndizni furrën me derën e hapur.

MOS e ndizni furrën bosh. Ju mund ta dëmtoni atë ose të shkurtoni jetëgjatësinë e tij.

MOS përdorni vegla metalike, pirunë, lugë ose enë qelqi ose porcelani me modele ari ose argjendi në furrë. Mund të jeni dëshmitarë të shkarkimeve spektakolare elektrike në skajet e enëve të gatimit, por kjo dëmton si furrën ashtu edhe enët.

MOS përdorni furrë me mikrovalë për tiganisje në vaj, pasi është e vështirë të kontrolloni temperaturën dhe ekziston rreziku që vaji të marrë zjarr.

MOS i zieni ose i ngrohni vezët në lëvozhgat e tyre, ato mund të "shpërthejnë".

MOS ngrini ushqimin në enë të mbyllura hermetikisht: ushqim për fëmijë në shishe, ushqim të konservuar në kanaçe. Hiqni thithkat nga shishet, hapni kanaçet.

MOS i lini produktet me membrana ose guaska natyrale (mëlçi, patate, karrota, speca, gështenja, bizele, misër) në pajisjet e tyre pa përgatitje të veçantë. Ato mund të shkaktojnë "shpërthime" në furrë për shkak të avullit që evolon me shpejtësi dhe predhave që plasin me zë të lartë. Për të parandaluar që kjo të ndodhë, perimet dhe mëlçia duhet të shpohen me pirun ose të priten. Mbuloni mishin, peshkun dhe shpendët me fletë metalike të sigurt për mikrovalë.

MOS bini parasysh këshillat e zejtarëve rusë të botuar në revista periodike për të përshtatur një furrë me mikrovalë për tharjen e rrobave, bimëve mjekësore, sterilizimin e pelenave të foshnjave ose kavanoza me turshi të bëra vetë.

MOS vendosni tigan ose objekte të tjera të mëdha metalike sipër furrës. Rrymat mund të nxiten në to, dhe me kalimin e kohës, pamja e panelit mund të dëmtohet.

MOS vendosni ushqim ose pjata të nxehta në pllakën e ftohtë dhe anasjelltas.

Recommended: