Përmbajtje:
- Sallatë me shtresa "Pema e Krishtlindjes"
- Sallatë e fryrë me pulë dhe kërpudha
- Sallatë mimoza - recetë e Vitit të Ri
- Tortë me sallatë Napoleoni
- Sallatë e Vitit të Ri "Snow Snow"
- Sallatë e Vitit të Ri "Çizmi i At Frost"
Video: Sallatat më të mira të fryra për Vitin e Ri 2020
2024 Autor: James Gerald | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-12 17:48
Sallatat e fryra janë pjata rostiçeri në të cilat të gjithë përbërësit vendosen në shtresa dhe lyhen me salcë. Enët e tilla duken shumë të shijshme dhe festive, veçanërisht nëse mendoni për modelin e tyre. Dhe sot në një përzgjedhje të recetave me fotografi të pjatave të fryra që mund të përgatiten për Vitin e Ri 2020.
Sallatë me shtresa "Pema e Krishtlindjes"
Sallata me shtresa "Pema e Krishtlindjes" është një zgjedhje ideale për përgatitjen e një pjate për Vitin e Ri 2020. Receta e propozuar me një foto është shumë e thjeshtë, dhe të gjithë përbërësit janë të kombinuar në mënyrë të përkryer me njëri -tjetrin. Pjata rezulton të jetë shumë e shijshme dhe vërtet e Vitit të Ri.
Përbërësit:
- 300 g mish pule;
- 5-6 vezë të ziera;
- 200 g kumbulla të thata;
- 200 g djathë të fortë;
- majonezë për shije;
- 6-8 fruta kivi;
- farat e shegës për zbukurim.
Përgatitja:
Zieni shpendët në ujë të kripur derisa të zbuten, ftohen dhe priten në shirita
Ne i lajmë kumbullat e thata në ujë të nxehtë. Nëse frutat e thata janë shumë të ashpra, atëherë avulloni ato në ujë të valë për 10 minuta. Pastaj e thajmë dhe gjithashtu e bluajmë në shirita
Vezët e ziera, si dhe djathi i fortë, kalojnë nëpër një rende
Pritini kivi të qëruar përgjysmë për së gjati, dhe më pas priteni secilën gjysmë në feta të holla
Tani marrim një pjatë të sheshtë, vizatojmë një formë kurriz peshku në sipërfaqe me majonezë dhe shtrojmë të gjithë përbërësit në shtresa, në secilën shtresë aplikojmë një rrjetë majonezë
Vendosni vezët e ziera në shtresën e parë, pastaj mishin, kumbullat e thata dhe djathin
Përhapni feta kivi me shtresën e sipërme të sallatës dhe dekoroni me farat e shegës në fund
Interesante! Recetat më të mira të Vitit të Ri 2020
Për ta bërë shijen e sallatës me lëng dhe të butë, ftohni mishin e pulës menjëherë në supë.
Sallatë e fryrë me pulë dhe kërpudha
Për Vitin e Ri 2020, ju mund të shërbeni në tryezën festive një sallatë të tillë elegant të fryrë, të paraqitur në foton më poshtë. Përkundër faktit se receta është e thjeshtë, pjata rezulton të jetë jashtëzakonisht e shijshme, e kënaqshme dhe e bukur.
Përbërësit:
- 4-5 zhardhokë patate;
- 300 g fileto pule;
- 350 g kampionë;
- 1 qepë;
- 5 vezë pule;
- 3 karota;
- 250 g djathë të fortë;
- kripë dhe piper për shije;
- majonezë për shije;
- farat e shegës për zbukurim.
Përgatitja:
Ziejini patatet, vezët, karotat dhe filetot e pulës. Për ta mbajtur mishin me lëng, ftoheni në supë
Pritini qepën dhe kërpudhat në kube të vogla, vendosini në një tigan me vaj të nxehtë, kripë, piper, skuqini derisa të zbuten dhe ftohen
Ne mbledhim sallatën me ndihmën e një unaze kulinare dhe vendosim patatet e ziera të grira në një rende të trashë në shtresën e parë, lyejmë me majonezë
Vendosim mishin e shpendëve të zier në një blender, bluajmë dhe vendosim sipër patateve, gjithashtu lyejmë me majonezë
Tjetra, ne bëjmë një shtresë të kërpudhave të skuqura me qepë, vendosim të bardhat e vezëve të copëtuara në një rende në krye, pas të verdhave, plus majonezë
Pastaj marrim djathin, e kalojmë nëpër një rende të imët, e përhapim në shtresën tjetër, e lagim me salcë. Lëmë pak djathë për zbukurim
Dhe shtresa e fundit është karrota të ziera, copëtojini ato në një rende të imët. Ne e dërgojmë sallatën në frigorifer për 2 orë
Pasi e nxjerrim, heqim me kujdes unazën, lyejmë anët me majonezë dhe dekorojmë me djathë të grirë
Në krye bëjmë një rrjet majonezë dhe dekorojmë me farat e shegës
Nëse nuk ju pëlqejnë shumë kërpudhat e skuqura në sallata, atëherë mund t'i zëvendësoni me turshi, të cilat do t'i japin pjatës një shije pikante dhe do ta bëjnë atë më të lehtë.
Sallatë mimoza - recetë e Vitit të Ri
Sallata me mimozë e shtresuar është një pjatë tradicionale që shumë amvise e shërbejnë në tryezën festive. Për Vitin e Ri 2020, ju gjithashtu mund t'i përmbaheni traditave dhe të përgatitni një sallatë të tillë. Receta e propozuar me një foto është paksa e ndryshme nga versioni klasik në përbërje, gjë që e bën pjatën kaq festive.
Përbërësit:
- 200 g ton (i konservuar);
- 2 patate të ziera;
- 3 vezë të ziera;
- 150 g djathë;
- 2 karota të ziera;
- 1 lugë gjelle l lëng limoni;
- 1 lugë Sahara;
- 0.5 qepë;
- një tufë kopër;
- 3-4 lugë gjelle l majonezë
Përgatitja:
Së pari, marinoni qepën, për këtë copëtoni perimet e qepës në kube të vogla, spërkatni me sheqer, derdhni lëng agrume dhe përzieni
Ne formojmë sallatën duke përdorur një unazë të veçantë, të cilën e vendosim në një pjatë të gjerë. Vendosni patatet në shtresën e parë në formë, fërkojini në një rende të imët dhe lyejini me majonezë
Ne bëjmë shtresën tjetër nga karotat, ne gjithashtu kalojmë perimet në një rende të hollë, përhapim gjysmën e saj tani për tani dhe e thithim me salcë
Bluajini të bardhat e vezëve në një rende të imët, vendosini sipër karotave dhe lyeni me majonezë
Ne e nxjerrim tonin nga kavanoza, e gatuajmë pak me një pirun, e vendosim në shtresën tjetër dhe spërkasim peshkun me qepë turshi dhe kopër të copëtuar sipër
Tjetra, bëni një shtresë të karotave të mbetura, lyejeni me salcë, spërkatni shtresën e karotës me djathë të grirë - dhe përsëri një shtresë të hollë majonezë
Dhe tani fshijini të verdhat sipër djathit. Sallata është gati, hiqeni me kujdes unazën dhe filloni ta dekoroni. Në një tas me ujë të pastër, përzieni 0,5 lugë gjelle. lugë kripë
- Marrim karota të papërpunuara dhe përpiqemi t’i presim në feta shumë të holla, i vendosim në ujë të kripur dhe i lëmë derisa perimet të bëhen të buta.
- Tjetra, thajini fetat e karotës me peceta letre dhe, duke filluar me rrathët më të mëdhenj, vendosini ato të mbivendosura me njëra -tjetrën. Dhe tani e mbështjellim me kujdes me një tub.
Shponi shufrën e trëndafilit që rezulton me kruese dhëmbësh në mënyrë që lulja të mos shpërbëhet dhe hapni petalet siç tregohet në foto. Dhe në këtë mënyrë ne formojmë edhe disa lule të tjera
Tani ne dekorojmë sallatën me trëndafila karrota dhe degëza kopre
Interesante! Çfarë duhet të jetë në tryezën festive në Vitin e Ri 2020
Para se të përdorni përbërësit për përgatitjen e sallatës, vendosini në frigorifer për 30 minuta. Pra, ata do të jenë në të njëjtën temperaturë dhe pjata do të dalë më e shijshme.
Tortë me sallatë Napoleoni
Napoleoni nuk është vetëm një ëmbëlsirë e fryrë, por edhe një sallatë që mund të përgatitet për Vitin e Ri 2020. Receta me një foto është shumë e thjeshtë dhe ideale për ato amvise që kanë nevojë të bëjnë shpejt dhe me shije tryezën festive.
Përbërësit:
- 1 kg pastë pudre;
- 2 karota;
- 5 vezë pule;
- 200 g djathë të përpunuar;
- 200 g sardele;
- majonezë për shije;
- hudhër për shije;
- kripë.
Përgatitja:
Për sallatë, mund të përdorni waffle ose ëmbëlsira të gatshme për të bërë ëmbëlsirë, por nëse e lejon koha, ne pjekim bazën nga brumi i fryrë pa maja, i cili shitet në çdo dyqan
- Pra, shkrini brumin dhe rrokulliseni atë në një gjerësi prej 15 cm. Pritini skajet në mënyrë që torta të jetë e njëtrajtshme, ne nuk e hedhim zbukurimin, por e pjekim së bashku me tortën.
- Ne e shpojmë brumin me një pirun në disa vende dhe e vendosim në furrë për 8-12 minuta, temperatura 180 ° C. Për sallatën, piqni 5 nga këto ëmbëlsira.
- Kur të gjithë ëmbëlsirat të jenë gati, ftoheni dhe copëtoni prerjet në një blender.
- Tani le të përgatisim të gjithë përbërësit për mbushjen. Së pari, shtrydhni hudhrën në majonezë për shije dhe përzieni.
Grini karotat e ziera në një rende të trashë, përzieni me salcë dhe shijoni, shtoni kripë nëse është e nevojshme
Ndani vezët e ziera në proteina, tre prej tyre në një rende të trashë dhe gjithashtu përzieni me salcën. Kaloni të verdhat në një rende të imët, shtoni djathë të integruar të përpunuar dhe salcë në to, përzieni
Ne nxjerrim sardelet nga kavanoza, gatuajmë me një pirun dhe shtojmë pak vaj, në të cilin u ruajt peshku
Tani ne mbledhim vetë sallatën. Marrim tortën e parë, lyejmë me salcë dhe përhapim peshkun. Mbuloni me një shtresë të dytë të tortës, aplikoni një shtresë të hollë majoneze me hudhër dhe shtroni karotat
Pas tortës së tretë me të verdha dhe djathë, torta e katërt me proteina dhe torta e fundit, thjesht lyeni me salcë. Ne gjithashtu lyejmë anët e sallatës me majonezë
Spërkateni gjellën nga të gjitha anët me thërrime të hollë dhe dërgojeni në frigorifer për 3 orë, ose është më mirë ta lini atje gjatë natës në mënyrë që shtresat të jenë të ngopura mirë
Mbushja për ëmbëlsira mund të jetë shumë e ndryshme, nuk është e nevojshme të përdorni vetëm peshk të konservuar. Pra, ekziston një recetë me peshk të kuq dhe djathë krem, me pulë të tymosur, me kërpudha dhe madje edhe me patëllxhan ose lakër.
Sallatë e Vitit të Ri "Snow Snow"
Shumë amvise tashmë kanë qenë në gjendje të vlerësojnë një sallatë të tillë me shtresa si "Snow King" dhe i këshillojnë të gjithë ta provojnë për Vitin e Ri 2020. Receta me një foto është e thjeshtë, por pjata ka shije të mahnitshme dhe veçanërisht do të tërheqë të gjithë adhuruesit e ushqim deti.
Përbërësit:
- 150 g peshk i kuq;
- 250 g shkopinj gaforre;
- 2 djathë të përpunuar;
- 6 vezë të ziera;
- 50 g qepë;
- 1 mollë e ëmbël dhe e thartë;
- 100 g arra;
- 300 ml majonezë;
- 1 lugë gjelle l lëng limoni.
Për marinadën:
- 1 lugë Sahara;
- 0.5 lugë kripë;
- 2 lugë gjelle l ujë;
- 1 lugë gjelle l uthull (9%).
Për dekorim:
- 1 lugë gjelle l havjar i kuq;
- zarzavate
Përgatitja:
Së pari, vendosni gjizën e përpunuar në frigorifer për 20 minuta, në mënyrë që më vonë të jetë më e lehtë për t'i grirë ato. Tjetra, marinoni qepën - për këtë ne presim perimet e qepës në gjysmë unaza të hollë, e vendosim në një tas, shtojmë kripë dhe sheqer, derdhim ujë me uthull dhe përziejmë
Grini djathrat e përpunuar të ngrirë në një rende të trashë, përzieni me majonezë dhe përhapeni në shtresën e parë. Një unazë kulinare mund të përdoret për t’i dhënë formë pjatës
Pastaj bëjmë një shtresë frutash, domethënë marrim mollën e qëruar dhe farat, e bluajmë në një rende, e spërkasim me lëng agrume dhe e përziejmë me majonezë
Tjetra, ne shtrojmë një shtresë peshku të kuq, ju mund të merrni salmon ose troftë. Pritini peshkun në kube dhe, si të gjithë përbërësit, kombinoni me majonezë. Vendosni qepën turshi mbi peshk, pastaj shkopinj gaforre, të prerë në kubikë dhe të përzier me majonezë
Ndani vezët e ziera në përbërës. Merrni të verdhat e para, gatuajini me një pirun, përzieni me majonezë dhe përhapeni mbi një shtresë ushqimesh deti
Spërkatni një shtresë të verdha me arra të copëtuara, të cilat mund të shtrembërohen në një blender ose vetëm në tavan me një kunj
Tani marrim të bardhat e vezëve, i bluajmë në një rende, i përziejmë gjysmën me salcën, i vendosim sipër arrave dhe spërkasim sipërfaqen e sallatës me gjysmën tjetër
Ne i japim kohë sallatës së përfunduar për t'u njomur në një vend të freskët, pastaj hiqni unazën dhe dekoroni pjatën me barëra dhe havjar të kuq
Interesante! Mbëlsira të thjeshta dhe të shijshme për Vitin e Ri 2020
Sot ekziston edhe një recetë e tillë sallate si "Mbretëresha e dëborës". Enët janë shumë të ngjashme në përbërje, por ka një ndryshim: në vend të peshkut të kuq, përdoret proshuta.
Sallatë e Vitit të Ri "Çizmi i At Frost"
Dhe një recetë tjetër për një pjatë festive për Vitin e Ri 2020 është një sallatë e fryrë "Çizmi i Santa Claus". Pjata rezulton të jetë shumë e shijshme, e ndritshme dhe e Vitit të Ri, si në foto.
Përbërësit:
- këmbë pule (e tymosur);
- 2 zhardhokë patate;
- 3 vezë;
- 3-4 turshi;
- 1 karotë;
- 1 qepë;
- uthull, ujë;
- majonezë për shije;
- kripë për shije.
Përgatitja:
Ziejini karotat dhe patatet në ujë të kripur dhe sillni gatishmërinë e vezëve të ziera. Ftoheni dhe pastroni të gjithë përbërësit
- Tani marinojmë qepën, për këtë ne presim perimet në kube të vogla, e mbushim me ujë dhe uthull në përmasa të barabarta.
- Tjetra, prerë patatet, turshitë, të verdhat e vezëve dhe shpendët e tymosur në kube dhe dërgojini ato në një tas të zakonshëm.
Shtoni qepë turshi, majonezë, pak kripë dhe përzieni
Ne e përhapim sallatën në një pjatë të sheshtë në formë çizme
Tani mbuloni çizmin me karota të copëtuara imët
Ne e bëjmë buzën nga proteinat, të cilat gjithashtu i kalojmë nëpër një rende të imët. Shtoni pak kripë në proteina dhe karota
Sallata e Vitit të Ri është gati, mbetet vetëm për të nxjerrë një fije dëbore nga majoneza.
Sallatat e gatuara të fryra për Vitin e Ri 2020 do të bëhen dekorime të vërteta në tryezën festive. Të gjitha recetat e sugjeruara me fotografi janë shumë të thjeshta. Dhe në mënyrë që pjatat të dalin gjithmonë të shijshme, është më mirë të vendosni ushqimet më të vështira dhe të thata nga poshtë, domethënë ato që kanë më shumë nevojë për mbarsje.
Recommended:
Sallatat origjinale me ushqim deti për Vitin e Ri 2020
Ne kemi bërë një përzgjedhje të sallatave më origjinale të prodhimeve të detit për Vitin e Ri 2020. Recetat më të shijshme dhe të thjeshta të sallatës
Sallatat e fryra për Vitin e Ri 2022 sipas recetave me foto
Sallatat e fryra për Vitin e Ri 2022-receta të thjeshta dhe origjinale hap pas hapi me foto. Sallatë e fryrë e Vitit të Ri me pulë dhe kërpudha, me mëlçi merluci, me peshk të kuq, tortë me meze me harengë
Sallatat më të shijshme të shkopinjve të gaforreve për Vitin e Ri 2020
Cilat sallata nga shkopinj gaforre janë më të mira për të gatuar për Vitin e Ri 2020. Recetat hap pas hapi me fotografi do t'ju ndihmojnë të përgatitni ushqime të shijshme për tryezën festive
Sallatat e pulës së tymosur për Vitin e Ri 2022
Sallatat e pulës së tymosur për Vitin e Ri 2022 - receta të thjeshta dhe të shijshme me foto hap pas hapi. Sallatë me pulë të tymosur dhe ananas, "byzylyk smerald" me kivi, "Nusja" me djathë të përpunuar
Sallatat dhe ushqimet më të shijshme të festave për Vitin e Ri 2020
Sallatat dhe ushqimet e festave për Vitin e Ri 2020 mund të përgatiten për çdo shije. Recetat e paraqitura me fotografi do t'ju ndihmojnë hap pas hapi të përgatitni pjata të shijshme dhe origjinale për tryezën festive